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10 recettes à base de patate douce ou patate douce que vous allez adorer et que vous pouvez réaliser le ‘Lundi sans viande’

Lundi sans viande

La majorité de recettes de patates douces que nous avons partagés dans Gastronomy y Cía, si nous parlons de recettes salées, elles sont crèmes et purées. Il y en a plus d’une douzaine et, à vrai dire, laquelle est la plus riche. Mais aujourd’hui, nous ne voulons en souligner aucun car nous l’avons déjà fait à d’autres occasions où nous avons préparé un livre de cuisine végétarienne (celles que nous faisons pour vous apporter des idées pour le ‘Lundi sans viande’) avec cette nourriture, vous vous souvenez, par exemple, de cet article avec 10 plats délicieux, et celui-ci avec des crèmes et des purées pour tous les goûts.

Eh bien, aujourd’hui, nous vous proposons quelques idées pour cuisiner la patate douce que vous aimerez aussi, et dans tous les cas la patate douce peut être vue, pas seulement à cause de sa couleur. Sous ces lignes vous avez 10 recettes de patates douces qui ne sont pas cuillère pour ‘Lundi sans viande’, qui sont idéales pour les menus du déjeuner et du dîner, et ce n’est pas forcément le lundi (vous savez déjà que nous participons à cette campagne car dans le monde entier l’excès de viande est consommé, et sa réduction est bénéfique pour la santé, pour la planète et pour le bien-être animal), cela peut être n’importe quel jour de la semaine.

En fait, nous sommes sûrs que plus d’un recettes avec ‘patate douce’ dont vous prendrez note ci-dessous, vous le ferez plusieurs fois par semaine. Et l’un d’entre eux sera peut-être les frites de patates douces, dont il faut vous dire que pour les manger plus souvent il vaut mieux les faire cuire au friteuse ou au four. Vous n’avez sûrement pas besoin de plus d’explications, de toute façon, dans les prochains jours, nous partagerons les recettes étape par étape (éventuellement avec vidéo) pour faire des patates douces en bâtonnets croustillants, comme si elles étaient les Frites, mais avec patate douce, et avec des épices, qui sont délicieuses.

Et maintenant, nous allons avec le recettes végétariennes avec patate douce de cette compilation qui, soit dit en passant, comprend quelques douces propositions qui peut être un bon dessert et aussi un petit déjeuner ou une collation idéale pour toute la famille. Nous aimerions que vous le partagiez avec vos amis et votre famille afin qu’ils s’en inspirent également pour cuisiner des patates douces, et vous savez déjà que sous ces lignes vous avez la présentation des plats, pour voir l’élaboration étape par étape, cliquez simplement sur le nom au dessus de la photo. Bonne semaine!

Bonus ou frites

frites

Gnudi de patate douce et parmesan avec fromage Valdeón et noix

Gnudi de patate douce et parmesan avec fromage Valdeón et nue

Patates douces farcies aux épinards et pignons de pin

Patates douces farcies aux épinards et pignons de pin, une garniture

Lentilles à la patate douce et aux châtaignes

Lentilles d'automne

Patate douce farcie aux trompettes de la mort (substituer le tofu épicé au jambon)

Patate douce farcie aux trompettes de la mort et jambon ibérique

Toast de patate douce avec fromage cottage et beurre de cacahuète

Toast de patate douce avec fromage cottage et beurre de cacahuète

Patate douce à la crème de coco, pomme et noisettes

Patate douce à la crème de coco, pomme et noisettes

Patate douce rôtie à la crème de romarin et pignons de pin grillés

Patate douce rôtie à la crème de romarin et pignons de pin grillés

Patate douce rôtie au beurre de noisette, noix de coco et noix

Patate douce rôtie au beurre de noisette, noix de coco et fruits

Patates douces grillées au sirop d’érable, cannelle et pignons de pin

Patates douces grillées au sirop d'érable, cannelle et ananas

Bonne cuisine et bon repas !!!