10 recettes pour consommer un tas d’asperges

Il fait bon manger des asperges au printemps. Bien qu’il soit beaucoup plus facile maintenant de trouver de bonnes asperges toute l’année qu’il y a cinq ans (grâce à une augmentation des asperges importées), le légume est toujours meilleur au printemps – en particulier si vous pouvez trouver des lances cultivées au pays (ou localement).

Maintenant que vous savez comment acheter et conserver les asperges et comment préparer les asperges, il est temps de commencer à cuisiner! Voici 10 de nos recettes préférées d’asperges.