Boules de pommes de terre frites au boursin

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De quoi avez-vous besoin :

  • 500 gr de pommes de terre légèrement farineuses
  • un peu de lait
  • un peu de beurre
  • pot de Boursin
  • 1 non
  • chapelure aux herbes
  • huile de tournesol
  • sel
  • Noix de muscade
  • sauce moutarde et sauce chili (facultatif)

Comment ça va :

Épluchez et coupez les pommes de terre en deux. Mettez-les ensemble avec un peu de sel dans une grande casserole d’eau et portez-les à ébullition.

De temps en temps, piquez les pommes de terre avec une fourchette pour voir si elles sont cuites et si c’est le cas, égouttez-les et laissez-les cuire à la vapeur pendant un moment.

Écrasez les pommes de terre en purée et ajoutez un peu de lait et de beurre pour rendre la purée un peu plus onctueuse (attention, elle doit rester ferme). Assaisonnez la purée avec du sel et un peu de muscade.

Faites de petites boules de purée (environ la taille d’un bitterbal) et laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant 20 minutes

Sortez les boules du réfrigérateur et faites un trou dans chaque boule avec votre doigt et mettez-y du Boursin et refermez la boule.

Prenez deux assiettes creuses et mettez l’œuf dans une assiette et battez-le. Dans l’autre assiette, vous mettez la chapelure aux herbes.

Passez ensuite les boules dans le mélange d’œufs en premier, puis roulez-les dans la chapelure.

Lorsque toutes les boules sont prêtes, vous les remettez au réfrigérateur pendant 10 minutes, puis vous les faites frire à 180 degrés dans la friteuse ou comme je l’ai fait; dans une casserole profonde avec de l’huile de tournesol.

Servez les boulettes avec quelques légumes avec du poisson ou de la viande ou servez-les comme tapa avec une délicieuse sauce chili et moutarde.

Bon appétit.

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Pakalolo

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Par

Alice Fauid

Abstrait

Ce dessert collant à la citrouille et à la noix de coco est épaissi avec de la racine de manihot (ou manioc), et sur Poruma dans le détroit de Torres, il est récolté et traité pour faire une farine.

Vous pouvez le préparer à la maison sans les tracas en utilisant de l’amidon de tapioca.

Quesadillas à la pizza faciles – A meilleur goût de zéro

Facile quesadilla à la pizza sont un dîner de 10 minutes qui est aimé de tous! Personnalisez-les pour ajouter les garnitures que vous aimez!

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Pizza quesadillas sur une plaque à pâtisserie avec un côté de sauce marinara.

Parfois, vous avez juste besoin de quelque chose de vraiment rapide et facile pour le dîner que tout le monde appréciera, et ces Pizza Quesadillas sont exactement cela! Ils sont parfaits pour ajouter des légumes du réfrigérateur qui doivent être utilisés, et c’est une façon amusante de mélanger votre routine de repas.

Comment faire une pizza Quesadilla:

Étalez la sauce: étendre une fine couche de sauce à pizza sur chaque tortilla.

Une tortilla avec une sauce à pizza étalée dessus.

Ajouter des garnitures: Sur une moitié de chaque tortilla, saupoudrez un peu d’assaisonnement italien, de fromage et d’autres garnitures désirées.

Une tortilla avec sauce à pizza et garnitures sur le dessus.

Pliez et cuisez: Pliez la tortilla en deux et faites cuire 2-3 minutes de chaque côté. Tremper dans de la sauce marinara supplémentaire ou du ranch, si désiré.

Conseils de pro:

Le fromage compte! Plus précisément, déchiqueter votre propre fromage est important. La poudre que vous remarquez recouvrant le fromage pré-râpé est destinée à l’empêcher de s’agglutiner, mais elle l’empêche également de très bien fondre. Votre fromage fondra plus facilement et aura un goût plus délicieux si vous achetez un bloc et que vous le déchiquetez vous-même.

Tortillas: N’hésitez pas à utiliser des tortillas à la farine achetées en magasin, mais à mon avis, les tortillas à la farine non cuites feront passer votre quesadilla à pizza au niveau supérieur. Vous pouvez généralement les trouver préfabriqués dans la section réfrigérateur, près du fromage râpé. Voici un lien Amazon.

Garnitures: Préparez une pizza quesadilla au fromage nature ou ajoutez l’une de vos garnitures préférées, comme le pepperoni, les champignons, les olives, les poivrons hachés, etc.

Instructions de congélation:

Congelez les restes de quesadillas en les déposant d’abord en une couche uniforme sur une plaque de cuisson pour «geler instantanément». Couvrir la plaque de cuisson sans serrer d’une pellicule plastique et congeler pendant 1 heure. Ensuite, placez-les dans un contenant étanche à l’air et allant au congélateur, jusqu’à 2 mois. Réchauffer au four à 350F pendant 10-15 minutes.

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Pizza quesadillas sur une plaque à pâtisserie avec un côté de sauce marinara.

Pizza Quesadilla

Les Pizza Quesadillas faciles sont un dîner de 10 minutes qui est apprécié de tous! Personnalisez-les pour ajouter les garnitures que vous aimez!

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Cours: Plat principal

Cuisine: américain

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Temps total: dix minutes

Portions: 4

Calories: 449kcal

Coût: 5

Empêchez votre écran de s’assombrir

Instructions

  • Étalez une fine couche de sauce à pizza sur chaque tortilla.

  • Sur une moitié de chaque tortilla, saupoudrez un peu d’assaisonnement italien, de fromage et d’autres garnitures désirées. Pliez la tortilla en deux, ramenez la moitié sans garniture et repliez-la sur les garnitures.

  • Graisser une poêle avec un peu de beurre ou un aérosol de cuisson antiadhésif.

  • Cuire la tortilla farcie pendant 2-3 minutes de chaque côté, en la retournant une fois, jusqu’à ce qu’elle soit grillée à l’extérieur et que le fromage soit fondu au centre.

  • Retirer du feu, couper en quartiers et servir. Tremper dans de la sauce marinara supplémentaire ou du ranch, si désiré.

Nutrition

Calories: 449kcal | Les glucides: 36g | Protéine: 24g | Gros: 23g | Gras saturé: 12g | Cholestérol: 66mg | Sodium: 1259mg | Potassium: 365mg | Fibre: 3g | Du sucre: 6g | Vitamine A: 842UI | Vitamine C: 4mg | Calcium: 504mg | Le fer: 3mg

AVEZ-VOUS ESSAYÉ CETTE RECETTE?!

TARIF ET COMMENTAIRE ci-dessous! J’aimerais entendre votre expérience.

Préparez un délicieux poulet jardinier – Comedera

Poulet de style jardin

Le poulet est l’une des viandes les plus polyvalentes en matière de cuisine et aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle recette rapide, délicieuse, facile et peu coûteuse: le poulailler.

Ce plat est une option pratique, mais il est aussi très nutritif grâce aux légumes qu’il contient, et bien sûr, le poulet. C’est un plat très complet et réconfortant que vous pouvez préparer pour toutes les occasions.

C’est aussi un plat très pratique, car vous pouvez profiter des restes de légumes que vous avez dans le réfrigérateur pour faire quelque chose de délicieux.

Poulet de style jardin

Recette pour préparer le poulet jardinier

Cette recette est très facile à préparer, en plus d’être riche, elle est très nutritive, car c’est un plat très complet pour ses légumes et ses protéines

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

  • 1 poids morceaux de poulet de votre choix
  • 1 feuille laurier
  • 3 carottes
  • 3 papas
  • 2 dents il
  • 2 grosses tomates
  • ½ oignon
  • Sel d’ail au goût
  • Poivre à goûter
  • 1 bol pois
  • Huile d’olive
  • ½ cuillerée à soupe thym
  • ½ cuillerée à soupe Origan
  • 2 tasses bouillon de poule

Élaboration étape par étape

  • Rincez vos morceaux de poulet

  • Placez-les dans un bol et ajoutez l’ail sel et poivre au goût

  • Hachez les pommes de terre et les carottes en bâtonnets de tailles similaires.

  • Hachez finement l’oignon et la tomate

  • Dans une casserole, faites chauffer environ quatre cuillères à soupe d’huile d’olive

  • Faire frire le poulet des deux côtés dans la casserole

  • Faites un espace au milieu du pot et placez-y l’oignon et les gousses d’ail écrasées

  • Une fois l’oignon caramélisé, ajoutez la tomate

  • Saler et poivrer au goût, ajouter l’origan et le thym

  • Mélangez et laissez reposer quelques minutes

  • Ajouter les pommes de terre, les carottes et les petits pois.

  • Laisser reposer deux minutes

  • Ajouter le bouillon de poulet et remuer

  • Baisser à feu moyen, couvrir la casserole et cuire une demi-heure

  • Quand il a bouilli, corrigez le sel

  • Une fois que les légumes et le poulet sont bien cuits, éteignez le feu et servez

  • Prendre plaisir

Conseils pour préparer votre poulailler

  • Peu importe les morceaux de poulet que vous choisissez, peu importe que vous les préfériez avec ou sans peau.
  • Si vous n’avez pas de bouillon de poulet, vous pouvez le remplacer par de l’eau
  • Vous pouvez laisser vos légumes avec les peler ou les peler
  • Choisissez des tomates très fermes

Avec quoi pouvez-vous accompagner votre poulet chez le jardinier

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