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Moules à biscuits : les plus originaux pour chaque occasion

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je Biscotti ils sont comme le noir dans les vêtements : ils sont bons pour toutes les occasions et peuvent vraiment profiter à tout le monde. Si vous pensez à la énième fête d’anniversaire ou au dernier goûter entre amis, vous remarquerez que s’il y a une chose qui ne manque certainement pas, ce sont les cookies. Ce sera la facilité et la rapidité avec lesquelles ils se préparent – ce qui en fait le passe-temps parfait pour les plus petits – ce sera qu’ils pourront être réalisés de mille manières différentes, le fait est qu’il est impossible de ne pas garder une belle boîte plein de moules et moules prêt en cas de besoin. Il y aura beaucoup de doublons, beaucoup auront rouillé, d’autres seront passés de mode : que diriez-vous de faire un peu de ménage en choisissant des moules originaux et tendances – aussi bien en silicone qu’en acier – à exploiter dans les occasions les plus diverses ? Voici quelques suggestions.

  1. Puzzle. Pour ceux qui aiment aussi jouer dans la cuisine. Pour les adultes comme pour les enfants, acheter des moules aux formes de jeux de société est une idée vraiment originale à exploiter lors d’une soirée entre amis ou pour divertir vos enfants.
  2. Staedter – Publicité sur les moules à biscuits Licorne. La fête commence dans la cuisine et vous pouvez faire participer les plus petits dès les préparatifs en réalisant des biscuits aux formes qui rappellent leur plaisir préféré. Assurez-vous qu’avant le moment de la dégustation, les biscuits seront les protagonistes de nombreux jeux : choisissez simplement les bons moules. Nous avons choisi celui de la licorne.
  3. YooHome Emporte-pièces, Biscuits, Paquet de 12 Mini Biscuits en Forme de Fleur et de Feuille. Pour ceux qui aiment les pique-niques. Les voyages en plein air nécessitent de riches boîtes à lunch à remplir de toutes sortes de délices. Et si, en plus du bien, on pensait aussi à créer la bonne ambiance entre le vert et le parfum des fleurs ? Oui donc aux biscuits en forme de fleurs ou de feuilles. Tout sera en harmonie avec la nature, même votre menu.
  4. Décorez les lettres et les chiffres Lot de coupe-pâtisseriePour apprendre en s’amusant. Mettez un instant de côté boulier et cahiers et attachez votre tablier : l’école s’installe dans la cuisine. Amusez-vous avec les plus petits à reconnaître les lettres de l’alphabet et à apprendre les chiffres à l’aide de moules qui en ont la forme. La récompense sera plus douce que jamais.
  5. Coupe-biscuits Facebook. Il n’y a pas que le Carnaval ou les fêtes des années 60 : avez-vous déjà pensé à organiser une soirée mondaine ? Choisissez des pochoirs qui ont la forme des logos Facebook, Twitter et Instagram et socialisez en direct tout en restant sur le sujet.
  6. Décorations de Noël O-Kinee, 20 emporte-pièces de Noël. Pour les vacances, quelles qu’elles soient. Père Noël, flocons de neige, bonhommes en pain d’épice, bonhommes de neige et même des œufs de Pâques, des lapins et des décorations monstrueuses sur le thème d’Halloween. Chaque fête a ses formes, mieux vaut donc prendre ses précautions et choisir des kits complets de 10 ou 20 moules, prêts pour l’occasion.

Apprenez à faire des burritos végétaliens – Comedera

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Burritos végétaliens

Les options alimentaires saines sont infinies, tant que nous continuons à chercher une meilleure façon de manger, avec le moins d’impact sur notre corps.

Aujourd’hui, nous allons apprendre à assembler burritos végétaliens plus coloré et gourmand, plein de saveurs et de textures pour satisfaire nos besoins nutritionnels.

De quoi avez-vous besoin?

De la créativité, des légumes et une tortilla fraîche, dans cette recette de burritos végétaliens Je vous propose des options pleines de saveurs différentes.

cuisiner avec les légumes est un avantage extraordinaire car la préparation est très rapide, et si vous les mangez crus vous ne passerez que du temps à les nettoyer et à les couper. Si vous décidez de les cuire en moins de 5 minutes vous aurez la texture idéale à déguster.

Pour moi les tortillas sont les meilleures car, tout comme les arepas vénézuéliens, vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez, des céréales, des légumineuses, des légumes, des sauces, des fromages et ce sera toujours un bon repas.

Avec les restes des repas précédents vous pouvez créer des plats succulents, il suffit d’avoir faim et quelques légumes qui permettent d’ajouter des nutriments et cette texture croustillante que les légumes impriment sur les repas.

Commençons à assembler nos burritos avec tout sauf la culpabilité.

Burritos végétaliens

Recette de burritos végétaliens

Couleur, saveur et nutrition dans un seul plat. Assemblez le burrito végétalien que vous aimez le plus.

Platon pain, viennoiserie, farine
Mot-clé recette facile, recette saine
Temps de préparation 20 minutes
Auteur Maria Alexandra Gomez

Ingrédients

  • 1 Bol Tofu sans liquide
  • 1 oignon rouge en dés
  • 2 tomates cube
  • 1 Bol Roquette nettoyer
  • ½ Avocat découpé en tranches
  • 1 carotte râpé du côté le plus épais
  • sel et poivre au goût
  • Guacamole

Préparation étape par étape

  • Dans une poêle avec un peu d’huile, ajouter le tofu et cuire de chaque côté, environ 1 minute de chaque côté.

  • Lorsque vous avez déjà les légumes propres et coupés, trouvez les tortillas et étalez le guacamole, ajoutez le tofu et ajoutez vos légumes dans l’ordre, d’abord la roquette, puis la carotte, les oignons, la tomate et l’avocat, saupoudrez de sel et de poivre et enfin, je remets du guacamole avant de le refermer.

  • Ramenez les deux pointes latérales au centre de la tortilla, puis ramenez le haut vers le bas en roulant de haut en bas. Il doit être bien ajusté pour que lorsque vous le coupez, le remplissage ne sorte pas.

  • Enfin, coupez au milieu bien que vous puissiez également déguster votre burrito entier. Gardez un œil sur le guacamole car vous en aurez besoin.

Ajoutez des saveurs à votre burrito végétalien

  • Ces tortillas résistent à tout, il n’y a aucun légume que vous ne pouvez pas y incorporer. Tout ce que vous avez dans votre réfrigérateur fonctionnera, champignons, haricots, laitue, fromage végétalien, soja, concombre, courgette, maïs.
  • Vous pouvez également faire revenir des oignons avec du tofu et ajouter les légumes que vous voulez.
  • Si vous êtes comme moi qui adore les sauces, vous pouvez aussi lui donner votre style en ajoutant plus de saveurs.
  • Attention à ne pas trop remplir les tortillas ou vous ne pourrez pas refermer correctement le burrito.
  • Vous pouvez également ajouter des légumineuses, du riz, du quinoa, du tofu grillé, du tempeh, de la pomme de terre, de la patate douce, de la citrouille, etc.
  • Le sel noir lui donne une saveur d’œuf, mais si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser n’importe quel autre type de sel (mieux s’il n’est pas raffiné).

Plus de recettes végétaliennes

Dîner de poulet rôti dans une casserole | Nourriture de confort

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  1. Réglez la grille de votre four sur le tiers inférieur du four et préchauffez à 220°C (425°F). Séchez l’intérieur et l’extérieur du poulet avec du papier absorbant.
  1. Épluchez et hachez finement une gousse d’ail et ajoutez-la dans un petit bol avec les herbes. Écraser 3 cuillères à café de beurre et assaisonner de sel et de poivre.
  1. Séparez délicatement la peau de poulet de la viande de poitrine à l’aide d’une cuillère et répartissez le beurre aux herbes et à l’ail sous la peau de chaque poitrine, en l’étalant en une couche uniforme. Bien assaisonner l’intérieur et l’extérieur du poulet avec du sel et du poivre.
  1. Coupez le citron en deux, épluchez et coupez l’oignon en huit quartiers à travers la racine, et écrasez et épluchez une gousse d’ail. Farcir le citron et l’ail dans la cavité du poulet avec un quartier d’oignon et deux brins d’herbes. Attachez les pattes ensemble avec un morceau de ficelle de cuisine et placez les ailes sous l’oiseau, puis mettez le poulet de côté à température ambiante pendant 15 à 20 minutes.
  1. Transférer l’oignon, l’ail et les herbes restants dans une rôtissoire avec les légumes grossièrement hachés. Coupez les pommes de terre en quartiers et ajoutez-les avec environ 2 cuillères à soupe d’huile dans la poêle. Bien assaisonner de sel et de poivre et mélanger pour enrober.
  1. Secouez en une couche uniforme et placez le poulet sur les légumes. Versez le reste d’huile sur le poulet et frottez-le pour l’enrober. Verser ¼ tasse de bouillon de poulet et le vin blanc sur les légumes.
  1. Rôtir le poulet, à découvert, de 60 à 75 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 74 °C (165 °F) et que les légumes soient tendres.
  1. Déposer le poulet et les légumes dans un plat de service et recouvrir de papier d’aluminium pour garder au chaud et se reposer pendant que vous préparez la sauce.
  1. Faire fondre les 1½ cuillères à soupe de beurre restantes à feu moyen dans la rôtissoire. Ajouter la farine, fouetter et cuire 1 minute. Tout en fouettant, ajouter lentement les 2 tasses de bouillon de poulet restantes. Porter à ébullition et cuire de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce atteigne la consistance désirée. Servir avec le poulet et les légumes rôtis (voir note).

Remarques

• Des légumes et des quantités spécifiques ont été indiqués dans la liste des ingrédients, mais vous pouvez utiliser n’importe quel mélange de 4 à 6 tasses de légumes copieux hachés grossièrement, comme des carottes, des panais, des radis, des courges d’hiver, du chou-fleur ou du fenouil.

• Si vous le souhaitez, la sauce peut être filtrée pour éliminer les fines herbes ou les morceaux de légumes qui restent dans la poêle.

Salade d’Applebee – a meilleur goût à partir de zéro

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Il y a tellement de saveurs incroyables en jeu dans ce copieur Salade d’Applebee recette, comprenant du poulet en croûte de flocons de maïs sur un lit de légumes verts et de légumes colorés, avec une vinaigrette à la moutarde au miel.

Vous cherchez des salades plus délicieuses? Essayez ma salade Burrata, ma salade Waldorf ou ma salade de poulet asiatique!

Salade de poulet Applebees dans un bol de service avec vinaigrette sur le dessus.

Pourquoi j’aime cette recette :

  • Vinaigrette Maison – La vinaigrette au miel et à la moutarde ajoute la saveur parfaite et lie le tout. La meilleure partie – c’est tellement facile et fait avec seulement quelques ingrédients !
  • Poulet croustillant – Le poulet juteux et croustillant en croûte de cornflakes sur la salade est vraiment le clou du plat!
  • Idéal pour tous les âges : La salade de poulet orientale d’Applebee est un succès auprès de tous les membres de ma famille, y compris mon enfant de trois ans. Pour les plus jeunes, essayez-le déconstruit avec du poulet coupé en morceaux et des légumes et de la sauce sur le côté pour tremper. Ou faites-en un wrap.

Comment faire la salade d’Applebee :

Faire la vinaigrette : Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette. Réfrigérer jusqu’à utilisation.

Ingrédients de la vinaigrette à la moutarde au miel ajoutés dans un bol.

Préparer le poulet pour la friture : Préchauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen-vif jusqu’à environ 350 °F. Dans un petit bol, battre l’œuf et le lait ensemble. Dans un autre bol, mélanger la farine, la chapelure de cornflakes, le sel et le poivre. Couper la poitrine de poulet en plusieurs longues lanières fines. Tremper les lanières dans le mélange d’œufs, puis dans le mélange de farine, en les enrobant complètement.

Traiter la photo pour tremper les filets de poulet dans la dorure à l'œuf, puis dans la farine.

Poulet frit: Ajouter les lanières de poulet à l’huile chaude et faire frire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et que l’enrobage soit brun doré foncé.

Deux photos de processus pour faire frire des filets de poulet enrobés de cornflakes.

Assembler la salade : Mélanger la romaine, le chou rouge, le chou nappa, les carottes, les oignons et le concombre dans un bol. Ajouter les morceaux de poulet sur le dessus et saupoudrer d’amandes. Servez cette salade de poulet frais avec la vinaigrette orientale au miel !

Instructions à l’avance :

Pour prendre de l’avance : Tous les légumes peuvent être hachés et la vinaigrette orientale peut être préparée à l’avance pour la salade Applebee et conservée séparément au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger.

Variantes de recette :

  • Poulet au four : Préparez et enrobez le poulet comme indiqué, puis placez un moule graissé ou tapissé dans un four à 425 °F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Poulet grillé: Essayez ma salade de poulet asiatique qui a des saveurs similaires, mais le poulet est mariné et grillé.
  • Végétarien: Remplacer le poulet par Air Fryer Tofu.

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Recette

  • Faire la vinaigrette : Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol. Réfrigérer jusqu’à utilisation. (L’habillage peut être fait quelques jours à l’avance).

  • Faire chauffer l’huile : Préchauffer l’huile dans une casserole à feu moyen. Vous voulez que l’huile soit à environ 350 degrés F (ou testez l’huile en mettant un petit morceau de pain déchiré dans la casserole et si le pain grésille, c’est prêt.)

  • Enrober le poulet : PouletDans un petit bol, battre l’oeuf et le lait ensemble. Dans un autre bol, mélanger la farine, la chapelure de cornflakes, le sel et le poivre. Couper le poulet en plusieurs longues lanières fines. Tremper les lanières dans le mélange d’œufs, puis dans le mélange de farine, en les enrobant complètement.

  • Poulet frit: Ajouter délicatement le poulet enrobé à l’huile chaude et faire frire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et que l’enrobage soit brun doré foncé.

  • Assembler la salade : Mélanger la romaine, le chou rouge, le chou nappa, les carottes, les oignons et le concombre. Ajouter le poulet sur le dessus puis ajouter les amandes. Servir avec la vinaigrette !

Instructions à l’avance : Tous les légumes peuvent être hachés et la vinaigrette peut être préparée à l’avance et conservée séparément au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger. Variantes :
  • Poulet au four : Placer le poulet dans un plat graissé dans un four à 425 °F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Salade orientale au poulet grillé : Utilisez ma marinade de poulet!
Recette tirée du livre Top Secret Restaurant Recipes, trouvée ici.

Calories : 578kcalLes glucides: 73gProtéine: 37gGros: 16gGras saturé: 3gGras polyinsaturés : 6gGras monoinsaturés : 5gGras trans: 1gCholestérol: 175mgSodium: 547mgPotassium: 1182mgFibre: 6gSucre: 36gVitamine A : 12135UIVitamine C: 39mgCalcium: 213mgLe fer: 6mg

Avez-vous fait cette recette ?

Taguez @TastesBetterFromScratch sur Instagram avec #TastesBetterFromScratch !

J’ai initialement partagé cette recette en juin 2014. C’est une recette que j’ai faite pour la première fois dans ma classe « Gourmet Foods » au lycée en 2005 ! Recette mise à jour juin 2022.

30 recettes de cuisine à emporter à la plage

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Qu’est-ce qu’on aime les pique-niques ! Que ce soit à la plage, à la piscine, à la montagne ou dans un parc de votre ville, lorsque l’on cherche à atténuer les fortes chaleurs de l’été, faire un pique-nique entre amis ou en famille est une idée très rafraîchissante, amusante et peu coûteuse à dépenser gratuitement temps avec eux.

La première chose à laquelle nous pensons lors de l’organisation de notre pique-nique est la aliments ce que nous prendrons A la fin de cet article, vous trouverez notre sélection de recettes de cuisine à emporter à la plage. Néanmoins, il y a d’autres facteurs dont nous devons tenir compte lors de la préparation d’un pique-nique :

  • Lorsque nous choisissons notre menu, nous devons garder à l’esprit que la nourriture doit être maintenu en parfait état pendant plusieurs heures. Pour cette raison, il est pratique d’avoir des sacs thermiques ou des glacières portables à portée de main afin qu’ils ne soient pas affectés par la chaleur ou les températures élevées.
  • Si on veut apporter des salades, il est pratique que le pansement prenons-le séparé et bien fermé. Vous pouvez trouver dans votre supermarché des vinaigrettes unidoses qui permettent de mieux conserver l’huile, le vinaigre ou votre vinaigrette préférée.
  • Il convient éviter d’apporter des aliments sensibles à la chaleur comme l’œuf cru, le lait ou la mayonnaise. Ces aliments sont facilement gâtés par la chaleur et peuvent nuire à notre santé si nous les mangeons dans de mauvaises conditions.
  • Ne pas oublier rester bien hydraté, apportez de l’eau froide, des boissons gazeuses ou des jus de fruits pour éviter les coups de chaleur ou les coups de soleil. Si vous souhaitez préparer vos propres boissons rafraîchissantes

    dans la liste des recettes à emporter à la plage, vous trouverez des boissons rafraîchissantes parfaites pour accompagner votre pique-nique.

Avec ces conseils, il est maintenant beaucoup plus facile de réfléchir à la nourriture à préparer pour notre pique-nique à la plage. Choisissez des repas légers et nutritifs qui vous gardent sous tension. Vous trouverez ci-dessous une liste de 30 recettes de plats et de boissons à emporter à la plage.