Si vous considérez que vous savez toutes les façons de faire cuire les œufs, ainsi que la plupart de ses applications culinaires, dès que vous verrez la vidéo que nous incluons sous ces lignes, vous vous rendrez compte à quel point vous avez dû découvrir, comme cela nous est arrivé, vous ne pouvez pas imaginer combien de recettes nous avons maintenant en attente de faire avec un aliment aussi riches et accessibles que les œufs, même s’il existe aussi des recettes sans œufs qui nous ont beaucoup tentés …

Nous allons vous dire quels sont certains d’entre eux, du moins les premiers que nous voulons essayer car ils semblent originaux, faciles à réaliser et qu’ils seront un délice, vous pouvez aussi nous dire quelles élaborations vous ont le plus surpris à partir de la vidéo intitulée ‘24 idées de petit-déjeuner simples mais délicieuses. Recettes de petit-déjeuner en 5 minutes‘, que nous avons découvert sur la chaîne YouTube Artisanat en 5 minutes.

Cette vidéo a plus de deux millions et demi de vues depuis août, et si vous êtes adeptes d’autres réseaux sociaux tels qu’Instagram ou Tik Tok, il est très probable que vous ayez vu certaines des élaborations culinaires qu’elles montrent, plus d’un a été fait viral parce que ceux vidéos de recettes ces 15 ou 30 dernières secondes s’adaptent au rythme de vie que la plupart d’entre nous menons, ce qui rend tout ce que nous voulons rapide, maintenant. Et, de plus, parce qu’ils sont recettes originales, appétissantes et simples.

Tout commence par casser un œuf, mais rappelez-vous que cela ne doit jamais être fait sur le bord de l’assiette ou du bol dans lequel ils vont être battus. Ensuite, vous pouvez séparer les jaunes et les blancs (il n’est pas conseillé de le faire dans la coquille non plus), ou pas, tout dépend de la recette qui va être faite, mais dans la plupart des préparations que vous avez vues dans la vidéo que vous avez sur ces lignes, elles sont séparées pour fouetter les blancs d’œufs et faire des préparations plus aérées et moelleuses. Les jaunes, plutôt que de les monter, on les blanchit. Il faut dire que les blancs et les jaunes peuvent aussi être assemblés ensemble, mais cela coûte un peu plus cher, c’est pourquoi ils sont toujours séparés.

Nous avons aimé le omelette farcie aux jaunes d’œufs, les jaunes d’œufs panés et frits (bien que nous les fabriquions déjà), la tortilla à la crêpe fourrée à la mexicaine (virale sur Tik Tok), les cupcakes aux blancs d’œufs aux légumes, la tortilla sur un plateau avec des légumes (comme une pizza quatre saisons ), crêpes aux pommes, tortilla sur toast … et que diriez-vous de faire cuire une omelette dans un sac immergé dans l’eau bouillante?

Au fait, si vous pensez que vous n’en avez pas assez pris idées pour cuisiner des œufs Avec cette vidéo, nous vous rappelons que nous avons encore quelques recommandations sur le blog, d’une part, dans cet article, vous pouvez voir 11 recettes avec des œufs que vous n’aviez pas essayées auparavant, il y a des propositions très alléchantes, et nous vous recommandons également de regarder la vidéo du 59 méthodes de cuisson d’un œuf, ce qui est plus un bon divertissement, mais peut aussi vous inspirer.

Peut-il être que vous en faites recette aux œufs originale et qu’il n’est apparu dans aucune des vidéos que nous vous avons montrées? Nous vous lisons.