Desserts
Le fruit est idéal pour le dessert, il est rafraîchissant, hydratant, nutritif, léger et peut être très savoureux, nous vous proposons 25 recettes de desserts aux fruits parfaits pour les vacances de Noël, ils sont festifs, exquis et plus légers, ils sauront conquérir vos convives et tout verra avec de meilleurs yeux prendre des fruits sur un menu de fête.
Manger est toujours recommandé fruits de dessert au lieu de gâteaux et autres douceurs, mais lorsque vous faites la fête, il n’y a aucun problème à savourer le dessert le plus sucré que l’on puisse imaginer. Dans tous les cas, il faut reconnaître que les fruits donnent beaucoup de jeu en cuisine, il ne faut pas se limiter à manger des fruits épluchés et coupés ou en salade de fruits, et encore moins des fruits au sirop (il existe encore, non ? ?) Il existe mille et une façon de préparer le fruits pour servir un dessert spécial, et nous allons vous donner de nombreuses idées qui, en plus, sont très faciles à préparer dans n’importe quelle cuisine et sans avoir à y avoir beaucoup de pratique.
Dans cet article, nous avons rassemblé 25 recettes de desserts aux fruits parfaits pour les fêtes de Noël, ils sont festifs, exquis et plus légers, et il y a beaucoup de choix à la fois en termes de fruits et de format. Ananas, banane, pomme, kaki, orange, raisin, mandarine, melon, fraise… Attention ! Qu’on inclue des fruits qui ne sont pas de saison mais qui sont toujours chez les primeurs à Noël, on imagine que c’est parce qu’il y aura quelqu’un qui le demandera. Ce n’est pas notre cas, mais pour ceux qui aiment ça, voici quelques idées à faire délicieux desserts.
Une de nos préférences dans le desserts de noël sont la fruits grillés ou cuite sur le grill, elle change complètement de saveur et de texture, elle est d’une richesse incroyable et peut être accompagnée de tout ce que l’on veut, noix, biscuits, fromage, chocolat, crème, crème pâtissière… Mais dans ce livre de recettes de desserts pour les menus de fête Vous trouverez également des recettes de flan, pudding, crêpes, pâte feuilletée … Vous trouverez sûrement plus d’un dessert que vous aimerez cuisiner, nous vous en laissons donc la présentation sous ces lignes. Vous savez déjà que pour voir l’élaboration étape par étape il suffit de cliquer sur le nom qui se trouve sur la photo.
Ananas à la crème catalane
Ananas rôti aux épices et rhum
Crème de fromage cottage aux myrtilles et au miel
Gaufrettes au chocolat à la mangue et aux pistaches
Carpaccio de kaki aux fruits secs
Yaourt, kaki et marron glacé
Kaki au fromage Manchego et noix de macadamia
Flan de kaki aux biscuits de Noël et chocolat
Pudding crémeux au chocolat blanc, orange et grenade
Banane au sirop de citron vert
Banane caramélisée au miel et dukkah
Banane au lait de coco
Banane caramélisée à la crème et au panettone
Banane, punch, mandarine et noix
Crumble banane et ananas
Raisins sautés à la mousse de yaourt
Hangop aux fruits rouges
Gélatine au chocolat végétalien à l’orange naturelle
Fromage cottage avec grenade, noix et miel
Crêpes fourrées à la crème de mandarine et kiwi
Crêpes aux pommes caramélisées et myrtilles
Crêpes fourrées à la crème, fraises et framboises
Melon mariné au gin et épices
Gâteau éponge au melon et au rhum
Pâte feuilletée à la meringue et à l’orange
Bonne cuisine, bonne chance et Joyeuses Fêtes !!!
Photos | Ananas au genièvre et gin