- Apéritifs,
- Brochettes et Tapas
Les petites bouchées avec lesquelles on commence un repas de fête sont très importantes, elles sont le prélude à un bon menu, alors si vous ne savez pas quoi préparer, voici 30 recettes d’apéritifs super faciles, délicieuses et festives pour le réveillon et Réveillon de Nouvel an. Conservez bien ce livre de recettes car vous pourrez le consulter quand vous en aurez besoin.
Cela nous arrive aussi, lorsque nous avons des invités, nous voulons qu’ils profitez de tout le menu dès la première bouchée que nous proposons à l’apéritif, au dessert et au soi-disant petit fours, que dans le fêtes de Noel ils sont généralement remplacés par du nougat, des polvorones, des chocolats, des gaufrettes… Et nous doutons des plats que nous allons proposer, principalement parce que dans les fêtes nous nous réunissons avec beaucoup de monde et chacun a ses goûts, et ce n’est pas toujours facile pour plaire à tout le monde également.
C’est pourquoi nous aimons voir une grande variété d’idées exposées pour créer un menu, et étant donné que cela vous aide aussi, cette fois nous nous sommes réunis 30 recettes d’apéritifs super faciles, délicieuses et de vacances pour le réveillon du Nouvel An et le Nouvel An, ou pour le jour où vous devez faire un menu de fête, peu importe le nombre de convives, car nous l’avons déjà commenté, ce sont des recettes simples et comme vous le verrez, avec des ingrédients faciles à trouver et que tout le monde aime.
Alors on ne roule plus en vous disant le recettes d’apéritifs, canapés et divers délices que vous allez voir ensuite. La meilleure chose est que vous voyez les présentations et ce que vous pourrez cuisiner facilement, vous savez déjà que pour voir les ingrédients et la préparation étape par étape de ces propositions culinaires, vous devez cliquer sur le nom au-dessus de la photo . Vous allez réussir à coup sûr, vous pouvez donc prendre note, acheter les ingrédients manquants et mettre votre tablier.
Ravioles de betteraves au yaourt et noisettes
Volovan farci aux crevettes et champignons
Crevettes et crevettes cuites
Écrevisses cuites
Coquilles Saint-Jacques au jambon
Coupe mangue et coques
Crevette rouge à la camomille
Coques au four
Coques au cidre
Palourdes à la marinera
Palourdes grillées aux anchois et citron-lime
Poulpe à la sauce tomate et ail rôti
Tartare de thon à l’oeuf de caille noir
Millefeuille pomme verte et saumon fumé
Pâté de fausse araignée de mer
Carpaccio de boeuf à la mozzarella marinée
Tartare de sardine fumée, poire et avocat
Artichauts au jambon de canard et vinaigrette aux amandes confites et à l’ail
Mousse de foie aux groseilles et carambole
Cecina y foie gras
Bouchées de foie gras aux amandes et piment de la Jamaïque
Crème de potiron à la brunoise de champignons des bois et pignons de pin
Canapés de foie gras d’oie et sauce Cumberland
Dattes farcies à la crème de foie gras et aux cèpes
Sardine fumée aux tomates séchées, pomme verte et olives
Choux farcis au tartare de saumon
Vol au vent avec pâté de saumon maison, asperges et œufs
Boulettes de fromage, basilic et tomates
Fromage de chèvre et fruits secs au sésame caramélisé
Fromage brie aux fruits rouges
Bonne cuisine, bon appétit et bonne année !!!