Ce mois-ci, nous vous souhaitons la bienvenue Marta Rivera pour plus de ses plans de repas. Marta est une cuisinière de formation, maman de jumeaux, épouse de l’armée et testeuse et développeur de recettes Simply Recipes!

Mes jumeaux de 15 ans m’ont entendu dire comment: «Si plus de gens mangeaient plus de nourriture du monde entier, il y aurait beaucoup plus d’amour qui coulerait!» Et je maintiens cette diatribe.

Quelle meilleure période de l’année pour explorer la nourriture d’une autre culture? Bien que ces recettes elles-mêmes ne soient pas des plats traditionnels de leurs pays respectifs, elles rendent toutes hommage à de grandes cuisines et ont des listes d’ingrédients accessibles qui sont des moyens fantastiques d’explorer de nouvelles cultures. Considérez cette première étape pour essayer quelque chose de nouveau pour vous.