Air Fryer Chicken Wings – A meilleur goût de zéro


Croustillant Ailes de poulet friteuse à air sont assaisonnés avec un simple frottement d’épices et cuits (frais ou surgelés), puis mélangés à votre sauce d’aile préférée! Ils ne prennent que 5 minutes à préparer et sont cuits rapidement et facilement dans la friteuse à air.

Air Fryer Chicken Wings sur une planche de bois avec ranch et légumes.

Pourquoi j’aime les ailes de friteuse à air:

  • Plus rapide que le four: mes ailes cuites au four sont incroyables, mais elles peuvent prendre 30 minutes à une heure pour cuire et obtenir cette belle peau croustillante. Les ailes dans la friteuse à air ne prennent qu’environ 20 minutes!
  • Peau croustillante: Comme mes autres recettes de friteuse à air, vous vous retrouvez avec un produit croustillant qui est tout aussi bon que s’il était vraiment «frit», sans les calories supplémentaires!
  • Préparation de 5 minutes!

Comment faire des ailes de friteuse à air:

Sécher les ailes bien avec des serviettes en papier. Ceci est essentiel pour obtenir un revêtement croustillant.

Mélanger avec un frottement d’épices sec. Mélanger le sel, le poivre, l’ail en poudre, le paprika et la levure chimique dans un petit bol. Saupoudrez ensuite l’assaisonnement sur les ailes, en remuant pour les enrober uniformément.

Frottez les épices d'ailes dans un bol, à côté d'une autre photo d'ailes sur un plateau, jetées dans le frottement d'épices.

Air Fry. Disposer les ailes, côté peau vers le haut et cuire au four, en les retournant toutes les 5 minutes jusqu’à ce que les ailes soient croustillantes et dorées (environ 15 minutes au total). Le temps de cuisson total dépendra de la taille des ailes, mais peut prendre jusqu’à 20 minutes.

Deux photos de processus d'ailes de poulet dans une friteuse à air, avant et après la cuisson.

Ajouter la sauce. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant d’ajouter la sauce désirée.

Ailes de poulet cuites mélangées à la sauce aux ailes, dans un bol.

Pour des ailes croustillantes, faites ceci:

  • Tapotez-les. Comme pour de nombreux autres aliments pour friteuses à air, l’astuce pour être croustillant est de vous assurer de bien les sécher avant d’ajouter les assaisonnements.
  • Utilisez de la poudre à pâte (sans aluminium). Ceci est un autre secret des ailes croustillantes et aidera à ajouter ce joli revêtement brun croustillant.
  • Une seule couche. Assurez-vous de poser les ailes en une seule couche avec un peu d’espace entre les deux. Si vous avez une friteuse à air qui permet plusieurs couches, votre temps de cuisson devra peut-être être augmenté.

Idées de sauce aux ailes:

Une aile de poulet trempée dans un ranch.

Variations de recettes:

  • Ailes de poulet surgelées: préparer les ailes de la même manière et les ajouter, congelées, à la friteuse à air. Cuire environ 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et bien cuites.

Servir avec:

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Air Fryer Chicken Wings sur une planche de bois avec ranch et légumes.

Ailes de poulet friteuse à air

Les ailes de poulet Crispy Air Fryer sont assaisonnées d’un simple mélange d’épices et cuites (fraîches ou congelées), puis ajoutées à votre sauce pour ailes préférée!

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Cours: Apéritif, Plat principal, Plat d’accompagnement

Cuisine: américain

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 25 minutes

Portions: 8

Calories: 277kcal

Coût: 8

Empêchez votre écran de s’assombrir

Remarques

Ailes de poulet au four. Ailes de poulet surgelées: préparer les ailes de la même manière et les ajouter, congelées, à la friteuse à air. Cuire environ 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et bien cuites. Idées de sauce: Sauce BBQ au miel, sauce BBQ, Ranch. Servir les ailes avec:

Nutrition

Calories: 277kcal | Les glucides: 2g | Protéine: 23g | Gros: 20g | Gras saturé: 5g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 94mg | Sodium: 311mg | Potassium: 506mg | Fibre: 1g | Du sucre: 1g | Vitamine A: 304UI | Vitamine C: 1mg | Calcium: 146mg | Le fer: 1mg

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