Aujourd’hui, nous utilisons tous balances numériquesaussi bien dans les commerces ou magasins vendant en vrac que dans les cuisines de restaurants, domestiques… On considère que les balances digitales offrent un poids plus précis que leurs prédécesseurs, bien que nous ayons eu des balances qui ont généré des doutes, nous imaginons que chez vous aussi ( et pas seulement ceux de cocaïne), c’est pourquoi nous aimons investir dans ceux qui nous donnent le plus confiance. Même s’il faut dire que l’on regarde normalement les marques spécialisées dans ce produit spécifique, cette fois on parie sur une qui élargit son catalogue en sortant de sa gamme, mais on l’aime bien.
En illustrant ces lignes, vous pouvez voir le balance de cuisine numérique de Aide culinaire, une des marques les plus connues et appréciées pour ses mixeurs et robots de cuisine. Eh bien, nous avons testé votre balance de cuisine et nous l’avons trouvée très pratique. Ce qui nous a le plus plu c’est que sur la même balance on peut prendre le poids normal des ingrédients et ça a aussi un balance de précision. Vous saurez qu’une balance de précision nous permet de peser dans des plages de poids minimales (dans une cuisine), normalement 0,01 gramme, et dans la cuisine d’aujourd’hui, avec certains ingrédients, c’est très nécessaire et pas seulement en boulangerie et pâtisserie.
La balance de cuisine numérique double, pour poids normal et de précision Kitchen Aid est en verre et les plateformes sont en acier inoxydable. Comme la plupart des balances, il peut mesurer en grammes et en onces, et il dispose d’un écran LCD de bonne taille pour voir facilement les chiffres de ce que nous pesons. Mais la chose la plus remarquable est que cet écran est divisé en deux sections, et c’est que la balance peut prendre le poids des deux plates-formes en même temps, et même si cela ne vous semble pas, parfois cela peut être très utile.
La grande plate-forme de cette balance de cuisine prend en charge une capacité de 5 kilos et est capable de peser avec des incréments de 1 gramme. Alors que la plate-forme à petite échelle est capable de 500 grammes et la la précision de son poids est de 0,01 gramme. A propos des caractéristiques générales de la balance, car comme la plupart, elle fonctionne avec des piles (3 piles AAA), possède une fonction de tare et s’éteint après trois minutes d’inactivité.
Il est très facile à nettoyer avec un chiffon humide, il est élégant et prend peu de place, ses dimensions sont d’environ 30 x 21 x 3 centimètres. Bien entendu, il est également intéressant de connaître la taille des plateformes, notamment pour savoir quels récipients on peut utiliser pour peser les ingrédients. En dessous de ces lignes, vous avez une vidéo qui, en plus de montrer ses dimensions, montre à quel point il est simple à utiliser. Et si vous avez besoin de mesures spécifiques, dites-le nous dans les commentaires et nous le mesurerons.
