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Barres de Snickerdoodle

Mon biscuit préféré transformé en le MEILLEUR moelleux et moelleux Barres de Snickerdoodle! Pas de roulement ou de refroidissement; ceux-ci ne pourraient pas être plus faciles à faire.

Barres Snickerdoodle coupées en carrés, sur une plaque à pâtisserie.

 

Je peux toujours compter sur mes recettes de bar à biscuits préférées lorsque je recherche une gâterie rapide et facile, et ces barres Snickerdoodle sont bien plus faciles que les cookies snickerdoodle ordinaires, et tout aussi délicieuses!

Comment faire des barres Snickerdoodle:

  • Préchauffer le four à 350 degrés F.
  • Battre ensemble le beurre, le shortening et 1 1/2 tasse de sucre granulé. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger. Ajouter la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel et remuer jusqu’à homogénéité.
  • Graisser légèrement un moule de 9 × 13 po. Presser la pâte en une couche uniforme au fond du moule.
  • Dans une petite tasse ou un bol, mélanger 1 1/2 cuillère à soupe de sucre granulé et 1 cuillère à café de cannelle. Saupoudrer le mélange uniformément sur le dessus de la pâte.
  • Cuire au four pendant 22 à 26 minutes (ne pas trop cuire!). Retirer et laisser refroidir complètement avant de couper et de servir.

Deux photos de processus de pâte de snickerdoodles mélangées dans un bol à mélanger, puis réparties dans un plat allant au four et de cannelle et de sucre saupoudrés sur le dessus.

Instructions de congélation: Congelez les barres de snickerdoodle jusqu’à 3 mois dans un contenant allant au congélateur. Amenez à température ambiante avant de manger.

Pensez à essayer mes autres «barres à biscuits» préférées:

  • Barres de biscuits Butterfinger
  • Barres à biscuits M&M
  • Barres au citron parfaites
  • Barres de biscuits Oreo
  • Barres de bretzel au chocolat et au beurre d’arachide

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Barres Snickerdoodle coupées en carrés, sur une plaque à pâtisserie.

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Barres de Snickerdoodle

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Mon cookie préféré transformé en les MEILLEURES barres de Snickerdoodle molles et moelleuses! Pas de roulement ou de refroidissement; ceux-ci ne pourraient pas être plus faciles à faire.
Cours Dessert
Cuisine américain
Temps de préparation sept minutes
Temps de cuisson 23 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 24
Calories 182kcal
Auteur Lauren Allen
Coût 3

Ingrédients

  • 1/2 Coupe beurre , adouci
  • 1/2 Coupe raccourcissement
  • 1 1/2 tasses sucre en poudre
  • 2 grand des œufs
  • 2 cuillères à café extrait de vanille
  • 2 3/4 tasses farine tout usage
  • 1 1/2 cuillères à café crème tartare
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café sel
  • 1 1/2 Cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 cuillère à café cannelle moulue

Instructions

  • Préchauffer le four à 350 degrés F.
  • Battre ensemble le beurre, le shortening et 1 1/2 tasse de sucre granulé. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger. Ajouter la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel et remuer jusqu’à homogénéité.
    Pâte pour snickerdoodles, dans un bol à mélanger.
  • Graisser légèrement un moule de 9 x 13 po. Presser la pâte en une couche uniforme au fond du moule.
  • Dans une petite tasse ou un bol, mélanger 1 1/2 cuillère à soupe de sucre granulé et 1 cuillère à café de cannelle. Saupoudrer le mélange uniformément sur le dessus de la pâte.
  • Cuire au four pendant 22 à 26 minutes (ne pas trop cuire!). Retirer et laisser refroidir complètement avant de couper et de servir.

Vidéo

Remarques

Instructions de congélation: Congelez les barres Snickerdoodle jusqu’à 3 mois dans un contenant allant au congélateur. Amenez à température ambiante avant de manger.

Recette pour les cookies Snickerdoodle.

Nutrition

Calories: 182kcal | Les glucides: 24g | Protéine: 1g | Graisse: 8g | Gras saturé: 3g | Cholestérol: 23mg | Sodium: 109mg | Potassium: 51mg | Sucre: 13g | Vitamine A: 140UI | Calcium: 6mg | Le fer: 0,7mg
Avez-vous essayé cette recette?!

TARIF ET COMMENTAIRE ci-dessous! J’aimerais entendre votre expérience.

J’ai initialement partagé cette recette en juillet 2017. Mise à jour en décembre 2020.

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