Ces délicieux beignets à la cannelle et aux pommes vous rappelleront pourquoi ce dessert est l’un des plus célèbres et des plus polyvalents.

Comme tous les beignets, ils sont très riches, mais ceux-ci, contrairement aux plus courants, sont cuits au four et non frits.

Vous pouvez faire une version vegan en échangeant certains produits comme le lait contre du lait d’amande ou de coco, quelle que soit votre décision, ils deviendront vos favoris.

Partagez-les avec qui vous voulez, ces beignets adoreront tout le monde.

Recette pour préparer des beignets aux pommes et à la cannelle

Platon pain, viennoiseries, farines, desserts

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

• ⅓ bol puree de pomme
• ½ bol sirop d’érable
• 1 bol Lait
• ½ cuillerée à soupe levure chimique
• 2 cuillères à soupe Le beurre
• 2 tasses farine
• 1 cuillerée à soupe Bicarbonate de sodium
• 1 cuillerée à soupe vinaigre de pomme
• 1 pincer doit
• 2 cuillères à soupe poudre de cannelle
• 1 pincer noix de muscade
• 1 Oeuf

Pour la garniture

• 1 bol pomme hachée
• ½ bol noix hachée
• 1 cuillerée à soupe partie inférieure de la jambe
• ¼ cuillerée à soupe poudre de clou de girofle
• 1 cuillères à soupe cassonade

Élaboration étape par étape

• Préchauffer le four à 350 ° F ou 180 ° C

• Dans un récipient, placez le lait avec le vinaigre et réservez

• Dans un bol, mélanger le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la farine, le sel, la muscade et la cannelle moulue

• Faites fondre le beurre et battez-le avec le lait, le vinaigre, le sirop d’érable et l’œuf

• Ajouter progressivement la compote de pommes et le mélange d’ingrédients secs

• Bátelos

• Hacher la pomme en très petits morceaux

• Dans un bol, mélangez la pomme, la noix hachée, le sucre, la cannelle et les clous de girofle.

• Graissez votre moule à beignets et remplissez-les aux 2/3

• Mettez un peu de garniture sur votre mélange

• Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le cure-dent en ressorte propre.

• Laisser refroidir et profiter

Nous vous laissons la recette pour préparer de la purée de pommes maison ici

Conseils pour préparer vos beignets aux pommes et à la cannelle

• Si vous voulez que vos beignets aient plus de texture, vous pouvez râper une petite pomme et l’ajouter au mélange
• Si vous ajoutez la pomme râpée et que votre mélange devient très humide, ajoutez un peu plus de farine

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