Biscuits sans four, faciles et délicieux – Feeder
Biscuits sans four, faciles et délicieux – Feeder

Biscuits

Nous aimons tous les cookies, il y en a pour tous les goûts, il existe une grande variété de saveurs, de couleurs, de formes, de textures et de techniques pour les préparer, mais aujourd'hui nous apportons une option pour tous les amoureux de ce dessert qui veulent un rapide, délicieux et option simple.

Ces biscuits sans four sont délicieux, en plus de nécessiter très peu d'ingrédients et vous pouvez les préparer sans aucune complexité.

Que vous recherchiez une option pratique, que vous tombiez amoureux du goût ou que vous soyez débutant, ces cookies peuvent vous éviter de vous presser.

Nous savons que le four est un outil clé pour la préparation des biscuits, lorsque sa chaleur fait que l'arôme d'une pâte délicieuse envahit nos cuisines c'est quelque chose d'indescriptible, mais vous trouverez sûrement du charme dans cette nouvelle technique.

Biscuits

Recette pour préparer des biscuits sans four

Cette recette de biscuits sans cuisson ne nécessite que quelques ingrédients, ils sont très rapides à préparer et délicieux

Platon pain, viennoiseries, farines
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 2 ½ tasses farine
  • 140 grammes verre azúcar
  • 250 grammes Beurre sans sel
  • 150 grammes Chocolat
  • Noix ou amandes, hachées au goût

Élaboration étape par étape

  • Battre le beurre à température ambiante pour le crémer

  • Ajouter le sucre tamisé au beurre et bien mélanger

  • Ajouter la farine tamisée petit à petit et intégrer le tout à la perfection

  • Videz votre mélange sur la table de travail et pétrissez avec vos mains jusqu'à obtenir une bonne consistance

  • Couvrez votre mélange de plastique et laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur.

  • Pendant que votre pâte repose, graissez un plateau ou préparez du papier ciré pour placer vos biscuits et qu'ils ne collent pas

  • Saupoudrez de farine sur votre établi

  • Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle ait un demi-pouce d'épaisseur

  • Coupez les biscuits avec un emporte-pièce, un verre ou ce que vous préférez, et placez-les sur votre plateau préalablement graissé

  • Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu doux et disposez vos biscuits dans la poêle

  • Faites-les cuire 10 à 15 minutes à feu doux sans les déplacer

  • Quand tu vois que le fond est déjà doré, tu peux les retourner

  • Lorsque les biscuits sont froids, faites fondre le chocolat au bain-marie

  • À l'aide d'une cuillère, décorez les biscuits avec le chocolat

  • Avant que le chocolat ne sèche, ajoutez les noix ou les amandes

Conseils pour préparer vos biscuits sans four

  • Ne battez pas trop la pâte de vos cookies, intégrez simplement bien le tout
  • Passez vos emporte-pièces dans la farine pour qu'ils ne collent pas à la pâte
  • Lorsque vous avez fini de couper vos biscuits, remettez la pâte ensemble, pétrissez et coupez plus de biscuits, ne la gaspillez pas
  • Attention à ne pas trop pétrir avec vos mains, car avoir beaucoup de beurre votre pâte peut perdre de la consistance à cause de la chaleur

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