Si vous ne l’avez pas encore fait, préparez la salade russe.
Bien égoutter le thon et le mélanger avec la salade russe (s’il s’agit de filets entiers, le hacher d’abord).
Ajouter la mayonnaise et mélanger à nouveau.

Coupez le pain en tranches et faites-le légèrement griller dans une poêle antiadhésive des deux côtés.

Farcir chaque morceau de pain d’un peu de salade de thon russe, puis décorer d’une tranche d’olive.

Les canapés avec salade russe au thon sont prêts, vous n’avez plus qu’à les servir.