Catégorie  AMERIQUE DU SUD

Recettes Sud-Américaine

Tarte aux poires et à la polenta

Image Par Julia Busuttil Nishimura Résumé La tarte est visuellement magnifique et simple à préparer – les poires pochées et la pâte peuvent être préparées un jour à l’avance, ce qui signifie que le jour du service, l’assemblage est tout…

Gyudon

Image Par Julia Busuttil Nishimura Résumé Pour ce plat japonais de bœuf assaisonné sur du riz, le bœuf doit être tranché très finement pour pouvoir cuire rapidement. Si cela s’avère difficile, mettez-le au congélateur jusqu’à ce qu’il soit partiellement congelé,…