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EUROPE

Les recettes gastronomiques du Vieux Continent

Haricots Borracho

Celles-ci Haricots Borracho (Haricots «ivres») sont mijotés dans de l’ours noir pour créer un bouillon audacieux et savoureux avec des haricots pinto, …

RIZ AVEC SHIITAKE, WAKAME ET CREVETTES

Depuis longtemps, l’algue est un ingrédient qui s’est progressivement intégré à ma cuisine. Je les ai essayés dans différentes préparations comme les …

Qui est la terrible Karen

C’est un stéréotype qui vient d’Amérique: la femme blanche d’âge moyen, arrogante et ignorante, qui est devenue le protagoniste de l’ironie sociale …