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Champignons farcis aux épinards et au fromage

des champignons farcis

Cette recette de champignons farcis aux épinards et au fromage est facile, rapide et délicieuse. S’il est vrai que la seule limite lors du remplissage des champignons est notre imagination, les épinards et le fromage sont des classiques qui vont parfaitement.

Les champignons sont nutritifs, délicieux et très polyvalents dans la cuisine, nous pouvons faire un plat étonnant avec peu d’ingrédients ayant ces champignons comme étoiles principales.

Cette recette peut être utilisée comme collation, canapé et même garniture au quotidien. Vous ne croirez pas à quel point il est facile d’avoir un plat de ce niveau.

des champignons farcis

Recette de champignons farcis aux épinards et au fromage

Cette recette est facile, rapide, délicieuse et a presque un goût de luxe, en plus de toute sa valeur nutritionnelle, elle vous fera ressembler à une star en cuisine

Platon Plats d’accompagnement, Végétarien
Mot-clé cuit au four, recette facile
Temps de préparation dix minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 6 champignons grands
  • 2 les dents elle
  • 1 tasse épinard
  • 60 grammes fromage à la crème
  • 1 cuillerée à soupe huile d’olive
  • 1 cuillerée à soupe Beurre
  • sel au goût
  • Poivre à goûter
  • fromage mozzarella au goût
  • ¼ oignon

Élaboration étape par étape

  • Préchauffer le four à 180 ° C (356 ° F)

  • Bien laver les champignons

  • Retirer la tige des champignons et ne laisser que les chapeaux, hacher les tiges

  • Nous coupons l’ail, l’oignon et les épinards

  • Faites chauffer une poêle et ajoutez l’huile d’olive

  • Ajouter l’ail et l’oignon et l’acitrone

  • Salez et poivrez et ajoutez les épinards

  • Retirer du feu et réserver

  • Dans un bol, crémer le fromage à la crème et ajouter le mélange d’épinards avec l’ail et l’oignon

  • Au centre de chaque champignon placez un peu de beurre, du sel et du poivre

  • Remplissez de votre mélange de fromage aux épinards

  • Saupoudrer de parmesan et mettre au four

  • Cuire au four pendant 15 minutes

  • Prendre plaisir

Conseils pour préparer vos champignons farcis

  • Vous pouvez changer le parmesan pour un autre qui fond comme le manchego ou le gouda
  • Pensez à graisser votre plateau pour que les champignons ne collent pas
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pignons de pin au mélange
  • Choisissez des champignons de bonne taille pour la farce
  • N’oubliez pas que votre fromage à la crème doit être à température ambiante pour qu’il soit plus facile à manipuler.

Avec quoi accompagner vos champignons

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