Chocolats blancs et chocolats à la noix de coco

Temps requis: 10 minutes.

Suivez ces étapes pour préparer ce délicieux dessert à la maison:

1. Hacher et faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

   Dans une casserole avec un peu d’eau, placez un bol avec le chocolat haché dessus. Chauffer à feu moyen pendant environ 3 minutes, en remuant de temps en temps avec une cuillère, pour que le chocolat fonde. Passé ce délai, retirer du feu et réserver le bol.

2. Mélanger la crème avec le beurre et cuire le mélange.

   Dans une autre casserole, à feu moyen, mettre la crème et le beurre. Nous laissons cuire environ 3 minutes, en remuant ces ingrédients de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés les uns aux autres.

3. Nous préparons la pâte pour faire les chocolats au chocolat blanc et à la noix de coco.

   Ensuite, dans le bol où nous avons le chocolat, ajoutez le mélange de beurre et de crème de la casserole précédente, et la noix de coco râpée. Ensuite, avec une spatule, retirer tous les ingrédients, jusqu’à obtenir une masse homogène.

4. Nous finissons de faire nos chocolats et servons.

   Avec la pâte préparée, nous prenons un morceau de la taille d’une bouchée, et avec des mains propres, nous lui donnons la forme souhaitée. Ensuite, nous réservons ce bonbon dans une assiette. Nous répétons le processus jusqu’à ce que toute la pâte soit finie. Enfin, nous prenons le plat au réfrigérateur et le laissons reposer pendant au moins 2 heures. Si vous préférez et que c’est plus facile pour vous, nous pouvons inclure ce mélange dans un moule à chocolats et réserver au réfrigérateur.