Comment faire un délicieux sandwich au rosbif – Comedera
Comment faire un délicieux sandwich au rosbif – Comedera

sandwich au rôti de boeuf avec fromage fondu

Le secret pour préparer un bon sandwich au rosbif, c'est qu'il contient beaucoup de viande. Pas question de mettre 1 ou 2 tranches dessus, non, vous allez mettre 5, 6, 7 tranches dessus, pour qu'elles sortent du pain, pour qu'il soit impossible de mordre. C'est votre objectif et c'est le but de cette recette.

Le deuxième protagoniste est le fromage fondu et pour cela nous vous recommandons le fromage cheddar qui est parfait pour cette occasion, mettez ce que vous voulez dessus.

sandwich au rôti de boeuf avec fromage fondu

Sandwich au rôti de boeuf avec fromage fondu

Apprenez à faire un incroyable sandwich au rosbif avec du fromage fondu et de la sauce barbecue. Très copieux, très copieux et bien sûr délicieux.

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes

Ingrédients

  • 2 tranches de pain
  • 5 o 6 lonchas de rosbif
  • 3 ou 4 tranches de fromage cheddar
  • 1 ou 2 cornichons en conserve
  • Sauce barbecue au goût

Préparation étape par étape

  • Mettez les 2 tranches de pain sur la table comme on le fait avec n'importe quel sandwich.

  • Sur la tranche inférieure, versez une quantité généreuse de sauce BBQ, 1 ou 2 cuillères à soupe ou ce que vous aimez.

  • Ensuite, vous allez mettre tout le rosbif. Bien l'étaler sur le pain.

  • Ensuite, mettez des tranches de cornichons coupés.

  • Enfin vous allez placer les tranches de fromage cheddar, gardez à l'esprit que l'idée est qu'elles fondent donc ne les répartissez pas sur la viande pour qu'elles la recouvrent mais n'en faites pas trop car alors vous pouvez en perdre une partie.

  • Mettez enfin l'autre tranche de pain, celle qui fait office de couvercle.

  • Maintenant, pour la partie amusante : vous pouvez soit mettre le pain sur un moule à sandwich aplati qui est grillé des deux côtés, soit le mettre au four à environ 180 degrés et laisser la chaleur opérer sa magie.

  • Ce qui vous intéresse, c'est que le fromage fonde, vous allez donc le laisser sur la plaque chauffante/four jusqu'à ce que cela se produise.

  • Lorsque le fromage est spectaculairement fondu, retirez votre sandwich du feu et servez pour votre plus grand plaisir.

quelques conseils

  • Nous vous recommandons d'utiliser un pain à mie molle qui n'a pas une croûte très dure car si vous n'avez pas des tonnes de viande, il sera impossible de mordre.
  • Idéalement, le pain ciabatta ou même les pains à hamburger fonctionnent très bien.
  • Si vous glissez une tranche de fromage mozzarella à côté du cheddar, ce serait amusant et délicieux.
  • Vous pouvez également ajouter de l'oignon, mais pas cru, mieux sauté ou caramélisé.
  • Et si vous voulez ajouter une touche de vert, quelques feuilles de roquette peuvent bien fonctionner.
  • Si vous l'aimez épicé, vous pouvez ajouter ce que vous voulez, mais nous vous recommandons de ne pas le mettre de préférence sous forme de sauce mais, par exemple, des jalapeños en conserve.
  • J'en profite pour dire qu'en raison de la quantité abondante de sauce BBQ que nous vous recommandons d'utiliser pour ce sandwich, mettre une autre sauce dessus n'aura presque aucun effet sur la saveur.
  • Accompagnez ce délicieux sandwich au rosbif de frites ou même de croustilles.

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À propos de Daniel

Bonjour, je suis Daniel Noboa. J'ai étudié la photographie, le journalisme et les arts culinaires. J'aime cuisiner et voyager. J'aime tout photographier, essayer de nouvelles saveurs et bien sûr tout cuisiner.

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