QUESTION DU LECTEUR: Comment nettoyez-vous les pots émaillés?

Les ustensiles de cuisine émaillés – comme le four hollandais de Le Creuset – peuvent sembler nécessiter une manipulation spéciale en ce qui concerne le nettoyage, mais c’est vraiment assez simple.

Pour le nettoyage quotidien: Laver avec du savon à vaisselle, de l’eau chaude et un anti-rayures éponge ou brosse à récurer. Évitez la laine d’acier ou tout autre type d’épurateur de métal, car cela pourrait rayer l’émail.

Pour les taches et les taches brûlées tenaces: Essayez l’une de ces méthodes.

1. Faire bouillir avec du bicarbonate de soude: Remplissez la casserole à moitié avec de l’eau et portez à ébullition. Ajouter deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude et laisser mijoter 2 à 3 minutes. Éteignez le brûleur. Prenez une cuillère en bois et grattez les morceaux brûlés. Rincer et laver à l’eau et au savon.
2. Frotter avec l’ami du gardien de bar: En utilisant la version liquide ou la version en poudre, versez une petite quantité de Bar Keeper’s Friend dans le pot émaillé, mélangez avec un peu d’eau, puis frottez avec un épurateur anti-rayures. Cela devrait enlever ces taches assez rapidement. Bar Keeper’s Friend est une étape de plus que le bicarbonate de soude, et j’ai trouvé que cela faisait des merveilles sur toutes sortes de tâches de nettoyage de la cuisine, c’est pourquoi c’est l’un de nos outils de nettoyage essentiels.

~ Cambria, passionné de pots émaillés et nettoyeur expérimenté desdits pots

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