Avec l’arrivée des vacances de Noël, les boissons et les boissons de la saison renaissent et ils sont réunis avec des personnes et des ménages qui reconnaissent leur délicieuse beauté et le canelazo de Noël en fait partie.
Chaque endroit a sa recette et chaque famille la prépare à son goût, mais si l’on peut s’entendre sur une chose, c’est que le canelazo est un incontournable de la saison.
Au fait, si vous ne le saviez pas, cette boisson est pour les adultes; car ses ingrédients sont … un peu adultes et bien qu’il existe des versions pour toute la famille, nous allons aujourd’hui partager avec vous la recette que les «grands» apprécient.
La clé du canelazo est qu’il n’est ni trop fort ni trop mou, il faut trouver ce point médian où l’on peut déguster cette boisson chaude sans «aller à la mer».
Nous partageons la recette, qui est plus facile que vous ne le pensez, et quelques faits curieux qui vous aideront à apprécier la beauté du canelazo.
Préparez cette délicieuse boisson traditionnelle en peu de temps et sans trop d’effort
Platon Boissons
Cuisine Fait maison
Mot-clé recette facile
Temps total 25minutes
Portions 4tasses
Calories 70kcal
Auteur Lore Ramirez
Ingrédients
6tassesL’eau
8bâtonnets de cannelle
1Coupesucre râpé ou cassonade
50mlschnaps
Élaboration étape par étape
Dans une casserole moyenne à feu moyen, ajoutez tous les ingrédients sauf le cognac.
Porter à ébullition et laisser mijoter à couvert pendant 30 à 40 minutes.
Lorsque le temps est écoulé, mélanger avec le cognac et servir immédiatement.
Nutrition
Calories: 70kcal
Imagen de Couleur en Pixabay
Cannelle de Noël: faits et astuces curieux
On dit qu’il a son origine dans la colonie, l’origine du canelazo n’est pas vraiment connue, bien qu’il soit consommé dans les Andes depuis longtemps.
En Équateur, vous pouvez trouver des vendeurs ambulants proposant cette boisson incroyable.
En 2005, une entreprise a commencé à l’exporter pour que je puisse le trouver dans votre pays!
Bien que la recette traditionnelle en Colombie, en Équateur, au Pérou et en Argentine utilise du brandy; de nombreuses personnes ont commencé à utiliser d’autres distillats pour le préparer.
Si le jus de naranjilla n’est pas votre préféré, vous pouvez essayer le jus de citron pour ajouter une touche différente à la saveur.
De nombreuses grand-mères colombiennes, qui ont apprécié cette boisson, ont déclaré que le canelazo soulageait un mal de gorge.
Voulez-vous essayer d’autres boissons traditionnelles? Nous vous laissons de délicieuses options:
Recette de lait de poule pour Noël: lait de poule américain
Comment faire de la sangria de 2 manières différentes
Comment faire un délicieux atole de pâte
Comment faire un punch aux fruits de Noël
L’entrée Comment préparer une délicieuse cannelle de Noël a d’abord été publiée sur Comedera.Com.
Laisser un commentaire