Comment préparer une délicieuse cannelle de Noël

Avec l’arrivée des vacances de Noël, les boissons et les boissons de la saison renaissent et ils sont réunis avec des personnes et des ménages qui reconnaissent leur délicieuse beauté et le canelazo de Noël en fait partie.

Chaque endroit a sa recette et chaque famille la prépare à son goût, mais si l’on peut s’entendre sur une chose, c’est que le canelazo est un incontournable de la saison.

Au fait, si vous ne le saviez pas, cette boisson est pour les adultes; car ses ingrédients sont … un peu adultes et bien qu’il existe des versions pour toute la famille, nous allons aujourd’hui partager avec vous la recette que les «grands» apprécient.

La clé du canelazo est qu’il n’est ni trop fort ni trop mou, il faut trouver ce point médian où l’on peut déguster cette boisson chaude sans «aller à la mer».

Nous partageons la recette, qui est plus facile que vous ne le pensez, et quelques faits curieux qui vous aideront à apprécier la beauté du canelazo.

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Comment faire du canelazo de Noël

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Préparez cette délicieuse boisson traditionnelle en peu de temps et sans trop d’effort

Platon Boissons

Cuisine Fait maison

Mot-clé recette facile

Temps total 25 minutes

Portions tasses

Calories 70kcal

Auteur Lore Ramirez

Ingrédients

6 tasses L’eau
8 bâtonnets de cannelle
1 Coupe sucre râpé ou cassonade
50 ml schnaps

Élaboration étape par étape

Dans une casserole moyenne à feu moyen, ajoutez tous les ingrédients sauf le cognac.
Porter à ébullition et laisser mijoter à couvert pendant 30 à 40 minutes.
Lorsque le temps est écoulé, mélanger avec le cognac et servir immédiatement.

Nutrition

Calories: 70kcal

Imagen de Couleur en Pixabay

Cannelle de Noël: faits et astuces curieux

On dit qu’il a son origine dans la colonie, l’origine du canelazo n’est pas vraiment connue, bien qu’il soit consommé dans les Andes depuis longtemps.
En Équateur, vous pouvez trouver des vendeurs ambulants proposant cette boisson incroyable.
En 2005, une entreprise a commencé à l’exporter pour que je puisse le trouver dans votre pays!
Bien que la recette traditionnelle en Colombie, en Équateur, au Pérou et en Argentine utilise du brandy; de nombreuses personnes ont commencé à utiliser d’autres distillats pour le préparer.
Si le jus de naranjilla n’est pas votre préféré, vous pouvez essayer le jus de citron pour ajouter une touche différente à la saveur.
De nombreuses grand-mères colombiennes, qui ont apprécié cette boisson, ont déclaré que le canelazo soulageait un mal de gorge.