Douze recettes avec un mélange de graines, source de vitamines, de minéraux, de graisses saines …

Mélange de graines

A menudo hablamos de enriquecer nuestras comidas con alimentos frescos que son saludables y nutritivos, hablando en general de verduras y hortalizas, carnes, pescados, huevos, legumbres… Pero hay otros alimentos que pueden complementar nuestras recetas con más nutrientes necesarios para nuestro bienestar, como ce sont les des graines, qui fournissent fibres, vitamines, minéraux, graisses saines et protéines, entre autres. De plus, ils sont un délice et offrent un contraste de textures qui peuvent améliorer l’expérience gustative, c’est pourquoi nous avons fait une compilation avec douze recettes avec des graines mélangées.

Vous connaissez sûrement tous le mélanges de graines qui sont actuellement commercialisés dans n’importe quel supermarché, contiennent généralement (ou peuvent) des graines de sésame, lin, tournesol, potiron, chia, pavot… Mais il y a aussi la possibilité de faire à chacun son mélange de graines, en choisissant celles qui lui plaisent le plus ou dans les proportions qu’il souhaite, on aime ajouter le Graines de chanvre et les chia que nous n’incluons généralement pas parce que nous préférons les prendre d’une manière différente.

Que vous achetiez le mélange de graines Préparé comme si vous l’aviez fait en achetant chaque graine séparément, vous pouvez les utiliser dans toutes vos recettes, ce qui est le plus courant, mais vous pouvez aussi les écraser, de cette façon vous pouvez perdre de la texture, mais votre digestion et votre assimilation des nutriments sont amélioré. Nous faisons un assaisonnement avec des graines mélangées que nous expliquons dans cet article, au cas où vous voudriez l’essayer.

Et nous espérons que vous voudrez également essayer chacun de ces 12 recettes avec des graines mélangées, qui sont une source de vitamines, de minéraux, de graisses saines, de protéines… Toutes les recettes sont faciles à réaliser, vous avez de tout, des petits déjeuners et des collations, aux déjeuners et dîners, et même des collations comme des craquelins ou des bâtonnets de pain, qui avec des graines sont une vraie merveille. Vous savez déjà que sous ces lignes vous trouverez la présentation des recettes et que pour voir l’élaboration étape par étape il vous suffit de cliquer sur le nom qui apparaît sur la photo. Nous espérons que vous les apprécierez et les partagerez, ce sont de bonnes recettes et si le bien est partagé, c’est doublement bon.

Salade chaude Pak Choi avec avocat et graines

Pastèque, avocat, roquette et graines

Pastèque, avocat, roquette et graines, une salade pour

Chou frisé à l’huile de coco et graines

Chou frisé à l'huile de coco et graines

Chou frisé avec des trompettes de la mort et des graines

Chou frisé avec des trompettes de la mort et des graines

Endives au caramel au basilic et aux graines

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Seitan aux graines et raita à la banane

Seitan aux graines et raita à la banane

Sandwich à l’avocat grillé avec saumon fumé et kéfir

Sandwich à l'avocat grillé au saumon fumé et

Vinaigrette aux graines

Vinaigrette aux graines pour salades et légumes

Craquelins à l’avoine et aux graines

Craquelins à l'avoine et aux graines

Gressins aux céréales et aux graines

Gressins aux céréales et aux graines

Muffins à l’avoine et aux graines

Muffins à l'avoine et aux graines

Crêpes et graines au chocolat blanc

Crêpes et graines au chocolat blanc

Bonne cuisine et bon repas !!!

Photo | Crêpe d’épeautre et banane au kiwi et aux graines

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