Bonnes Recettes du Monde

L’été en Toscane, recommence en grand, avec une série d’événements, qui nous tiendront compagnie pendant de longues semaines. Goûtez, goûtez et voyez, est la devise du festival Al cinema con gusto, né de l’esprit de Giovanni Pellicci et Lorenzo Bianciardi, pour faire dialoguer cinéma, vin et gastronomie. Forteresse de Montemassi e Terme Antica Querciolaia renouvellent leur synergie également pour l’été 2021 et proposent un calendrier chargé capable de fédérer saveurs, cinéma et bon vin sous les étoiles.

Un projet né entre amis

Le format confirmé de #CineMaremma2021, créé par des journalistes Giovanni Pellicci et Lorenzo Bianciardi, en collaboration avec la cave dirigée par Alessandro Gallo, deux passions qui se rejoignent, d’abord dans un livre puis dans une critique de film a débuté le samedi 26 juin avec la première projection installée dans le grand jardin extérieur de la compagnie située dans la municipalité de Roccastrada, à Pian dei Bichi, à quelques kilomètres de Grosseto. Pellicci et Bianciardi, grands amis dans la vie, ont mis leur passion du cinéma dans un livre, Au dîner avec Babette. Un cinéphile dès le berceau, mais passionné par le goût dès la première tétée ; l’autre experte en vins et recettes mais sensible à la magie du grand écran. Au dîner avec Babette est le résultat d’une conversation passionnée qui tourne autour des saveurs évoquées par les films et qui se transforme en pages de grignoter. Bianciardi et Pellicci ont mangé pour vous certains des films les plus délicieux j’ai aimé, pour suggérer des accords mets-vins insolites et des expériences culinaires. Du livre à la conception de la revue Au cinéma avec goût, le pas était court.

# CINEMAREMMA2021 A LA ROCCA DI MONTEMASSI

le rendez-vous avec goût et cinéma se tiendra au milieu des vignes au coucher du soleil dans le Domaine Rocca di Montemassi (GR), une entreprise qui produit du Vermentino au Maremma Blends, et qui représente un nouveau jalon dans le vin toscan et la preuve de l’excellence d’un territoire, qui laisse libre cours à la créativité. C’est là que le premier est né ferme viticole de la Toscane, un nouveau modèle basé sur les principes de durabilité environnementale, éthique et économique.

Les participants de la soirée recevront une Boîte à dîner en matériau durable, composé de dégustations de cuisine locale, à consommer dans les séances attribuées lors de la réservation et confortablement installé dans le jardin. En plein air y aura également lieu projection, avec l’heure de départ à 21h15. Les saveurs locales peuvent être combinées avec des dégustations de copains de la ligne de production de l’entreprise tels que Rocca di Montemassi et Sassabruna Maremma Toscana DOC, Le Focaie, Vermentino Calasole et le vin rosé Syrosa.

La programmation l’été de # Cinemaremma2021 se poursuivra jeudi 22 juillet avec le cinéma Tant qu’il y a du Prosecco, il y a de l’espoir, donc mardi 17 août avec Le voyage de Yao e jeudi 2 septembre avec Le grand saut. Les soirées sont à réservation obligatoire: pour ce faire, il suffit d’appeler le numéro de téléphone 0564-579700 ou d’écrire un e-mail à hospital@roccadimontemassi.it. Le coût de la soirée (dîner + cinéma) est de 30 euros. L’événement se déroulera en toute sécurité et dans le plein respect des règles actuelles de distanciation sociale pour la réglementation Covid-19.

AU CINÉMA AVEC GOT : TERME ANTICA QUERCIOLAIA à RAPOLANO TERME

UNE Rapolano Terme, au spa Antica Querciolaia, la revue d’été qui allie détente, cinéma et goût revient cette année encore. Départ du vendredi 9 juillet la 7e édition de l’événement commence Au cinéma avec goût combine des projections de films au bord de la piscine et baignade sous les étoiles. Le service bar du Foyer La Fontana est actif toute la soirée pour lesapéritif et de bonnes boissons.

Ce n’est pas tous les jours qu’on voit un film dans une baignoire d’eau thermale, mais à Antica Queciolaia tout peut arriver et c’est le programmation de Au cinéma avec goût pour l’été 2021 : 9 juillet Nous devons juste gagner; 23 juillet La belle epoque; 6 août Comme un chat sur la rocade; 20 août Emma c’est moi, en présence du réalisateur Francesco Falaschi. Il ferme le vendredi 3 septembre avec Le train pour Darjeeling.