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»Gâteau au basilic – Recette Gâteau au basilic de Misya

Mettez le sucre et le basilic dans un mixeur et mixez jusqu’à l’obtention d’une poudre assez fine.
Mettez-le dans un bol avec les œufs et fouettez pendant au moins 10 minutes, de manière à obtenir un mélange bien gonflé.

Incorporer l’eau, l’huile, la vanille et enfin la farine et la levure tamisées.

Transférer le mélange dans le moule tapissé de papier sulfurisé et cuire environ 40 minutes dans un four statique préchauffé à 175°C.

Le gâteau au basilic est prêt, laissez-le au moins refroidir, puis décorez de sucre glace et servez.

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