Gâteau au vin rouge | Un gâteau au chocolat élégant et facile


Le gâteau au vin rouge est une recette de gâteau au chocolat riche et moelleuse. C’est une recette de gâteau facile et incroyable qui impressionnera à coup sûr!

Si vous préférez cuisiner sans vin, essayez mon ridicule gâteau au chocolat!

Gâteau au vin rouge avec ganache au chocolat

Le gâteau au vin rouge est facile et élégant!

Vous cherchez un gâteau au chocolat parfait pour l’amateur de vin de votre vie? Le gâteau au vin rouge est la recette qu’il vous faut! C’est un gâteau au chocolat moelleux fait avec des ingrédients simples et votre vin rouge préféré! Cela ne prend que quelques minutes à faire et est assez sophistiqué pour servir en vacances ou lors d’un dîner!

Pouvez-vous goûter le vin?

La reponse courte est oui. Alors que le vin rouge intensifie le chocolat dans le gâteau, vous pouvez également goûter légèrement le vin rouge. Ce n’est pas accablant, mais c’est là. Ce gâteau n’est pas le préféré de mon enfant, mais c’est un excellent gâteau « adulte »!

Quel type de vin utilisez-vous dans ce gâteau?

Vous pouvez utiliser n’importe quel type de vin rouge que vous préférez. Mais notez que plus le vin est fort, plus il donnera de saveur au gâteau et plus vous dégusterez de vin! J’utilise généralement un mélange rouge.

Notez également, n’utilisez pas de vin que vous ne boiriez pas, car vous pouvez le déguster! Si vous utilisez un vin que vous n’aimez pas ou un vin de très mauvaise qualité, cela affectera certainement le goût de votre gâteau!

Gâteau au chocolat dans une casserole bundt

Devez-vous faire cuire ce gâteau dans une casserole Bundt?

Non! J’adore l’apparence et la facilité de fabrication de cette casserole, mais vous pouvez absolument la faire cuire dans des moules à gâteau ronds de 2, 9 pouces.

Le temps de cuisson recommandé serait de 25 minutes pour 2 moules ronds.

Vous pouvez toujours utiliser la ganache au chocolat ou givrer le gâteau entier avec mon glaçage au chocolat crémeux!

Tranche de gâteau au chocolat au vin rouge

J’ai développé cette recette de sucre impérial

Je me suis associé à Imperial Sugar sur cette recette, alors sautez sur leur site pour le RECETTE COMPLÈTE!



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