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Gâteau aux patates douces et noix de coco fourré au chocolat en 5 minutes, recette d’un délicieux mug cake

Gâteau aux patates douces et noix de coco fourré au chocolat

Si vous allez allumer le four, préparez des patates douces à rôtir car vous devez essayer ceci cupcake aux patates douces et noix de coco fourré au chocolat, en gros c’est le recette pour un délicieux mug cakeCe n’est pas une génoise, c’est crémeux, comme un cheesecake. Bien sûr, peut-être que vous avez la patate douce déjà rôtie dans le réfrigérateur comme nous, nous avons déjà commenté à plusieurs reprises que lorsque nous allumons le four pour faire une recette, nous en profitons pour cuire d’autres choses.

Dans tous les cas, prenez note de ceci Gâteau tasse à la patate douce et à la noix de coco fourré au chocolat Que faire dans 5 minutes et que vous allez l’adorer. Dans les ingrédients, vous verrez que n’a pas de farine des céréales, mais de la noix de coco (ce qui n’est pas la même chose que de la noix de coco râpée), et nous n’ajoutons pas non plus de sucre, car la patate douce est assez sucrée et nous ajoutons du chocolat noir au centre pour qu’il fonde, nous ajoutons seulement quelques gouttes d’édulcorant liquide. Vous pouvez choisir l’édulcorant ou l’édulcorant que vous voulez, il sortira aussi bien.

Ingrédients (1-2 personnes)

  • 150 grammes de patate douce rôtie
  • 20 grammes de lait en poudre
  • 10 grammes de farine de noix de coco (noix de coco non râpée)
  • 1 oeuf L
  • 55 grammes de lait ou de boisson végétale
  • c / n d’édulcorant liquide
  • 1 once de chocolat.
Décorer
  • Poudre de cacao pur
  • chips de noix de coco déshydratées
  • boules de chocolat croquantes.

Élaboration

Il boniato doit être torréfié à l’avance et réfrigérateur froid. Une fois épluché, mettez-le dans le bol ou dans le verre du blender, selon que vous voulez le battre manuellement ou au batteur électrique pour obtenir une texture plus fine et plus homogène.

Ajoutez le lait en poudre et la farine de coco, gardez à l’esprit que la farine de noix de coco n’est pas la même que la noix de coco râpée. Ajoutez ensuite l’œuf, le lait ou la boisson végétale, l’édulcorant liquide au goût et mixez jusqu’à obtenir une crème dense et homogène.

Mettez la préparation dans un tasse épaisse allant au micro-ondes, si vous n’avez pas déjà préparé le mélange. Placez l’once de chocolat au centre et faites-le couler de manière à ce qu’il soit recouvert de la préparation.

Gâteau aux patates douces et noix de coco fourré au chocolat

Mettez la tasse au micro-ondes et programmez une minute et demie à puissance maximale (1000 watts), vérifiez la cuisson, dans notre cas cela a pris 30 secondes de plus, gardez à l’esprit que le temps peut varier en raison du micro-ondes, en raison du matériau et de l’épaisseur du la tasse, en raison de sa position dans le micro-ondes (il n’est pas recommandé de la mettre au centre, mais sur le bord …

Il est important de ne pas trop cuire pour qu’il ne reste pas de gâteau sec, donc dès que vous voyez que la surface est caillée, retirez-le et laissez-le reposer pendant cinq minutes. Vous pouvez servir le cupcake dans la même tasse ou le démouler et le présenter sur une assiette. Vous pouvez également prendre ceci tasse de gâteau caliente, tempéré O du froid.

Finition et présentation

Si vous souhaitez présenter le Mug cake patate douce, noix de coco et chocolat Sur une assiette, vous pouvez le décorer avec un peu de poudre de cacao pur, du sucre glace, du sirop de chocolat, des boules croquantes, de la cannelle, des copeaux de noix de coco … Bien que sans aucun ajout, c’est déjà un délice. Bon Appetit!

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