Gaufres végétaliennes, petit-déjeuner sain – Comedera
Gaufres végétaliennes, petit-déjeuner sain – Comedera

gaufres végétaliennes

Los gaufres Ils sont très faciles à préparer, ils ont peu d'ingrédients, ils cuisent très rapidement et vous pouvez varier la saveur selon ce que vous mettez comme garniture.

Lors de leur cuisson, la forme de la grille extrudée assure la cuisson de la pâte. Cette recette est une version sans protéines animales, c'est-à-dire qu'elles sont gaufres végétaliennes, vous lui donnez la saveur que vous voulez, vous n'avez besoin que de 4 ingrédients.

Los gaufres et les gaufres ils sont très similaires en termes de goût, de texture et d'apparence, mais ce n'est pas exactement le même produit. Alors que les premiers viennent des États-Unis, les gaufres font partie des produits typiques de la pâtisserie belge.

De la banane, des flocons d'avoine, que vous pouvez facilement préparer vous-même au mixeur, du sucre de coco, qui peut également être remplacé par un autre, et du lait végétal, que vous pouvez changer pour de l'eau.

Vous aurez besoin d'un gaufrier pour obtenir la texture parfaite, grillée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

gaufres végétaliennes

Gaufres végétaliennes, étape par étape

Gaufres végétaliennes faciles et délicieuses avec seulement 4 ingrédients.

Platon Petit déjeuner, pain, viennoiseries, farine
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson sept minutes
Auteur Maria Alexandra Gomez

Ingrédients

  • tasses farine d'avoine
  • 1 Bol lait végétal
  • ¼ Bol sucre de coco
  • 1 banane

Préparation étape par étape

  • Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer 1 minute.

  • Faire chauffer le gaufrier et vaporiser un peu d'huile.

  • Verser la pâte dans le gaufrier à l'aide d'une cuillère et cuire environ 7 minutes.

  • Servir avec vos garnitures préférées. Fruits, chocolat ou tout ce que vous préférez.

recommandations

  • Chaque gaufrier est différent, les temps de cuisson peuvent donc varier.
  • La quantité de pâte à ajouter dépend de la taille et de la forme de votre gaufrier.
  • Si vous voulez des gaufres parfaites et totalement il faut étaler la pâte à la cuillère pour remplir plus ou moins toute la surface.
  • Si vous n'utilisez pas toute la pâte, vous pouvez la conserver au réfrigérateur, mais quand vous la sortez elle va s'épaissir, c'est normal, il suffit d'ajouter un peu plus de lait ou d'eau. Vous pouvez le conserver environ 2 jours.
  • Au lieu du sucre de coco, vous pouvez utiliser n'importe quel autre sucre ou édulcorant sain (évitez les raffinés).

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