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Gin Pesto, le nouveau gin 100% génois

Nous étions quatre amis au bar qui voulaient changer le monde, disait la chanson de Gino Paoli, chanteur génois : cette fois, cependant, il y a trois amis et, tout comme Paoli, ils viennent de Gênes. Marco, Gianni e Marco, pendant les premiers mois de la pandémie, ils ont réfléchi, planifié, bu du champagne et approfondi leur connaissance des vins de Ligurie et du Piémont, et ont finalement décidé de créer quelque chose qui combinait deux grandes passions : Gin e Femme, Gênes pour les Ligures.

Du pesto au gin

De la légendaire sauce mortier, pesto génois, ce gin, unique au monde, est né avec basilic de Pra’ ei pignons de pin des rivieras, qui sent Gênes, sa mer, sa propre caruggi et son Creuza. Il a fallu des mois et des mois de tests, d’attente, de dégustation, de calibrage des ingrédients, et au final un Gin Nature, sans sucre, sec et très parfumé au basilic, Pesto Excellence Gênes Dry Gin. Un pesto liquide alcoolisé à mélanger avec le tonique, par exemple, pour créer des boissons parfumées et incomparables.

Emballage Gin Pesto

Rien n’a été laissé au hasard, de la bouteille couleur verte qui rappelle la couleur du basilic, jusqu’à l’étiquette représentant les symboles de la ville, comme le Tours de Sant’Andrea, le mortier, le Bigo au Porto Antico, la Maison de Christophe Colomb et la Lanterne, tandis que le symbole de San Giorgio est bien imprimé dans la capsule rouge. Enfin, gula scrypte en relief en fonte d’argent, pour rendre le flacon encore plus précieux.