Ces délicieux et faciles Grappes d’arachides combinez nos saveurs préférées de chocolat et de beurre de cacahuète avec un croustillant supplémentaire de bretzels.
Si vous aimez les bonbons maison faciles, essayez notre fondant au chocolat, nos truffes, nos caramels ou nos boules de beurre d’arachide.
Ce que j’aime le plus dans ces grappes d’arachides, c’est le croustillant, la saveur et le goût supplémentaires des bretzels. J’aime aussi le fait que le chocolat fondu contienne du beurre de cacahuète, pour une touche supplémentaire de noisette crémeuse. Les grappes d’arachides sont un bonbon sans cuisson facile à préparer pour toutes les occasions!
Seulement six ingrédients nécessaires:
Comment faire des grappes d’arachides:
- Préparez deux plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger les pépites de chocolat, les pépites de beurre d’arachide, le beurre et le beurre d’arachide.
- Cuire au micro-ondes à faible puissance pendant 1 à 2 minutes, en remuant toutes les 20 secondes, jusqu’à consistance lisse (attention à ne pas brûler le chocolat!) Vous pouvez également tout mettre au bain-marie pour fondre.
- Ajouter les bretzels et les arachides au mélange de chocolat fondu et mélanger doucement pour combiner.
- Déposer des cuillerées de mélange sur les plaques à pâtisserie préparées. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit pris.
Instructions de stockage:
Les grappes d’arachides se conservent jusqu’à 1 mois, conservées au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Pensez à essayer ces recettes populaires sans cuisson:
- Barres granola sans cuisson
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Grappes d’arachides
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Ingrédients
- 1½ tasses pépites de chocolat mi-sucré , de haute qualité (comme Ghirardelli) *
- 1 Coupe chips de beurre d’arachide
- sept Cuillères à soupe beurre
- 1/4 Coupe beurre d’arachide crémeux
- 2 tasses bretzels , brisé en morceaux
- 1 Coupe arachides salées
Instructions
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Préparez deux plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger les pépites de chocolat, les pépites de beurre d’arachide, le beurre et le beurre d’arachide.
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Cuire au micro-ondes à faible puissance pendant 1 à 2 minutes, en remuant toutes les 20 secondes, jusqu’à consistance lisse (attention à ne pas brûler le chocolat!) Vous pouvez également tout mettre au bain-marie pour fondre.
-
Ajouter les bretzels et les arachides au mélange de chocolat fondu et mélanger doucement pour combiner.
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Déposer des cuillerées de mélange sur les plaques à pâtisserie préparées. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit pris.
Vidéo
Remarques
Chocolat: Assurez-vous d’utiliser des pépites de chocolat de haute qualité (comme Ghirardelli), sinon les barres de chocolat Bakers fonctionneront. Je préfère le semi-sucré, mais vous pouvez utiliser du lait ou du doux-amer.
Nutrition
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J’ai initialement partagé cette recette en avril 2016. Mise à jour en décembre 2020.
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