RECETTE DU BASSIN DE MER DU FOUR AVEC ORANGE FACILE
Loup de mer au four à l’orange. Une recette spéciale pour surprendre vos convives. Nous allons préparer ce poisson avec une sauce à l’orange, ce qui donnera à ce plat une touche acide avec un résultat délicieux. De plus, c’est un plat facile à préparer à la maison. Et bien sûr, avec des pommes de terre, présentes dans la plupart des plats à base de poisson. C’est une recette très complète, idéale pour toute occasion. Les ingrédients et les étapes pour préparer ce bar au four à l’orange sont décrits ci-dessous.
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
2 bars (commandez-les à la poissonnerie)
2 oranges
4 pommes de terre
1 citron
1 oignon
Une poignée de persil frais
Sel et poivre noir
Huile d’olive
COMMENT FAIRE DES BASSES DE MER AVEC DE L’ORANGE
Temps requis: 40 minutes.
Ci-dessous, je vous montre les étapes pour préparer cette délicieuse recette:
Dans un plat allant au four, préparer les pommes de terre.
Dans une source, nous mettons les pommes de terre pelées et coupées en tranches, et l’oignon coupé en lamelles de julienne ou en fines lamelles. Assaisonner de sel et de poivre, puis ajouter une touche d’huile, une poignée de persil et bien mélanger. Nous prenons la source au four, préchauffé à 180ºC, et laissons cuire pendant 20 minutes.
Ajoutez le bar.
Nous retirons la source du four et ajoutons le bar ouvert avec la peau vers le bas. Ensuite, ajoutez le jus des oranges et du citron, et remettez au four. Nous laissons tout cuire encore 10 minutes.
Nous finissons de préparer le bar cuit à l’orange et servons.
Après ce temps, retirez à nouveau la source, et avec une cuillère, baignez le bar avec la sauce qui s’est formée au fond de la source. Nous mettons la source dans le four pour la dernière fois et la laissons cuire à nouveau pendant encore 10 minutes. Enfin, nous supprimons la source et servons immédiatement.
Préparez ceci loup de mer au four à l’orange, c’est très simple et facile à faire. Il suffit d’ajouter les ingrédients car cet appareil est en charge de toute la cuisson. Servez-le accompagné, oui, de sa garniture de pommes de terre correspondante. Une recette très saine et délicieuse, pour tout le monde!
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