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Celles-ci M & M Cookies sont doux et moelleux avec des bords croustillants et des charges de pépites de chocolat et M & Ms! Parfait pour tout projet de cuisson de vacances ou de week-end!
Et si vous voulez ajouter de la variété à votre réserve de biscuits, essayez ces biscuits au beurre d’arachide faciles à 3 ingrédients, ces Carmelitas (les meilleurs biscuits connus de l’homme!), Ou ces biscuits au pouding aux pépites de chocolat! Ils sont tous préférés ici.
S’il y a une recette que tout le monde doit perfectionner, c’est cette recette de biscuits parfaite. Ces cookies M&M peuvent être adaptés pour toutes les vacances en utilisant des M&M saisonniers. Ils se congèlent également parfaitement, ce qui en fait le régal parfait pour en profiter plus tard!
M & M Cookies
Chacun a sa propre façon de créer des cookies M&M, mais ceux-ci sont ici mon parfait cookie.
Ils sont doux au centre et moelleux sur les bords, avec une bonne quantité de pépites de chocolat et de M&M dans la pâte, et une pincée de M&M pressée dans le haut des biscuits à la sortie du four.
L’ajout de M&M au sommet des cookies après leur cuisson nous permet d’obtenir ce parfait rapport M&M / cookie, mais ils sont également jolis et ne craqueront pas comme s’ils le faisaient si nous les ajoutions au sommet avant la cuisson.
Vous voulez devenir plus créatif?
Essayez de créer un design avec vos M&M, d’épeler les premières initiales, d’utiliser les couleurs préférées ou de faire des grimaces. C’est aussi une façon amusante d’impliquer les enfants!
Comment faire des cookies M&M:
Ces cookies M&M commencent par les meilleurs cookies aux pépites de chocolat de tous les temps!
Une fois que vous avez trouvé la base de cookies parfaite, pourquoi la changer ??
À ces biscuits aux pépites de chocolat doux et moelleux, nous ajoutons une quantité absurde de M & M’s, qui est le seul moyen, non ??
- Commencez par crémer votre beurre et vos sucres – assurez-vous que votre beurre est à température ambiante, car cela rendra ce travail beaucoup plus facile!
- Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu’à consistance lisse
- Ajoutez vos ingrédients secs et battez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. S’il devient trop difficile de le faire avec un mélangeur électrique, une cuillère en bois fera l’affaire!
- Incorporer les pépites de chocolat et les M&M.
- Scoop ou rouler en boules et cuire – mais pas trop longtemps! Au cours de la cuisson des cookies se traduira par des cookies secs et durs, au lieu de doux et moelleux.
- Lorsque vous retirez les cookies du four, appuyez des bonbons M&M supplémentaires dans le haut des cookies pendant qu’ils sont chauds. Laisser refroidir légèrement avant de retirer de la poêle pour refroidir complètement.
Comment conserver les cookies M&M:
Vous pouvez stocker ces cookies M&M dans un récipient hermétique sur le comptoir pendant une semaine, mais je doute qu’ils durent aussi longtemps!
Vous pouvez également congeler ces cookies jusqu’à 3 mois dans un contenant hermétique ou un sac de congélation.
Plus de recettes de cookies que vous adorerez:
- Biscuits Cornflake au beurre d’arachide (sans cuisson)
- Cookies de Beurre de Cacahuètes Facile
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Impression
M & M Cookies
Équipement
-
Plaque de cuisson
-
Bol de taille moyenne
-
Pelle à biscuits de 1 pouce
-
Rack de refroidissement
Ingrédients
- 1 Coupe Beurre sans sel ramolli (2 bâtons)
- 3/4 Coupe cassonade emballé
- 1 Coupe sucre en poudre
- 2 des œufs température ambiante
- 2 cuillère à café. extrait de vanille
- 3 1/2 tasses farine tout usage
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café sel
- 1 Coupe pépites de chocolat
- 1 Coupe M & Ms
- M & Ms supplémentaires pour la garniture si désiré
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés et tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin (facultatif mais recommandé!)
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Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger la crème au beurre et aux sucres avec un batteur électrique.
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Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu’à consistance mousseuse.
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Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel et battre jusqu’à homogénéité.
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Ajouter les pépites de chocolat et M & M & # 039; s et remuer à la main.
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À l’aide d’une cuillère à biscuits de 1 pouce, retirer la pâte et déposer sur une plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient presque pris au centre – ils auront l’air un peu brillants et ça va.
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Retirer du four et laisser refroidir plusieurs minutes avant de transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir.
Nutrition
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