Maïs en pot instantané en épi a rendu la cuisson parfaite du maïs en épi plus facile que jamais !
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Pourquoi faire cuire du maïs dans le pot instantané?
- Rapide et ne chauffe pas votre maison comme la méthode traditionnelle.
- S’avère parfait A chaque fois!
- Pas de baby-sitting le poêle ou se demander quand c’est fait! ✅
Comment faire du maïs en pot instantané en épi :
- Ajouter un dessous de plat rack à l’Instant Pot et ajouter 1 tasse d’eau.
- Souviens-toi du maïs et placez-le dans Instant Pot. Déposez d’abord 2 ou 3 épis de maïs, puis 2-3 sur le dessus, dans la direction opposée. Fixez le couvercle et réglez la valve sur la fermeture hermétique.
- cuisinier sur Manuel (haute pression) pendant 3 minutes. Relâchement rapide lorsque la minuterie émet un bip pour relâcher la pression.
- Retirer le maïs avec des pinces. Servir chaud avec du beurre, du sel et du poivre.



Instructions de congélation :
Pour geler les noyaux : Tenez le maïs droit avec une main à l’extrémité supérieure et utilisez un couteau tranchant pour couper les grains de l’épi. Répartir le maïs dans des sacs allant au congélateur. Faites sortir tout l’air, scellez le sac et étiquetez-le avec la date. Congeler jusqu’à 8 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
Pour congeler des épis entiers : Laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez chaque épi de maïs dans du papier d’aluminium. Placer dans un sac allant au congélateur. Laissez le maïs décongeler au réfrigérateur avant de le manger ou de le réchauffer au micro-ondes.
Utilisez du maïs cuit pour faire :
Servir avec:
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Maïs en pot instantané en épi
Instant Pot Corn on the Cob a rendu la cuisson parfaite du maïs en épi plus facile que jamais !
Imprimer Épingler Taux Ajouter à mon plan de repas Aller au plan de repasPortions : 5
Calories : 77kcal
Empêchez votre écran de s’assombrir
Instructions
Ajoutez le support de dessous de plat au pot instantané et ajoutez 1 tasse d’eau.
Retirez les cosses de vos épis de maïs (ou vous pouvez les garder si vous voulez les couper et les décortiquer une fois le maïs cuit) et placez-les dans le pot instantané. Déposez d’abord 2 ou 3 épis de maïs, puis 2-3 par-dessus, dans la direction opposée.
Fixez le couvercle du pot instantané et réglez la vanne sur scellage. Cuire en mode manuel (haute pression) pendant 3 minutes.
Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement toute pression restante, puis retirez le couvercle.
Utilisez des pinces pour retirer soigneusement les épis de maïs chauds du pot. Servir chaud avec du beurre, du sel et du poivre.
Remarques
- Graines: Tenez le maïs droit avec une main à l’extrémité supérieure et utilisez un couteau tranchant pour couper les grains de l’épi. Répartir le maïs dans des sacs allant au congélateur. Faites sortir tout l’air, scellez le sac et étiquetez-le avec la date. Congeler jusqu’à 8 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
- Épi entier : Laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez chaque épi de maïs dans du papier d’aluminium. Placer dans un sac allant au congélateur. Laissez le maïs décongeler au réfrigérateur avant de le manger ou de le réchauffer au micro-ondes.
Nutrition
Calories : 77kcal | Les glucides: 16g | Protéine: 2g | Gros: 1g | Sodium: 16mg | Potassium: 243mg | Fibre: 1g | Du sucre: 5g | Vitamine A : 170UI | Vitamine C: 6.1mg | Le fer: 0,5mg
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J’ai initialement partagé cette recette en juin 2018. Mise à jour en juillet 2021.