Il existe de nombreux rituels et traditions pour commencer l’année du bon pied, de la promenade avec une valise pour attirer les voyages, au port de sous-vêtements aux couleurs et aux usages différents.
La nourriture est la clé de ces rituels, même si nous savons qu’il ne s’agit que de superstitions, ils sont enracinés dans notre culture et nos traditions.
Raisin
L’un des aliments les plus emblématiques est le raisin, cette coutume venue d’Espagne en Amérique latine dit que manger 12 raisins nous apportera la prospérité pour les 12 prochains mois.
Raisin
Lentilles
Vous avez sûrement déjà vu de petits sacs remplis de lentilles, ceux-ci peuvent être donnés à vos invités pour attirer l’abondance dans l’année à venir.
Lentilles
Légumes verts
Dans diverses parties du monde, les légumes à feuilles vertes sont consommés en signe de bonne fortune, en plus d’être liés à la couleur verte des billets de banque. Dans certains pays, ils pensent que plus vous verrez de filles vertes sur votre table du Nouvel An, plus l’avenir vous apportera de fortune.
épinard
Riz
Comme les lentilles, on pense que le riz attire l’abondance, c’est pourquoi certains jettent des lentilles ou du riz sur leurs épaules pour répandre la bonne fortune.
Riz
porc
Dans certains pays comme l’Espagne, Cuba, le Portugal, l’Autriche, entre autres, le porc est servi comme un symbole de progrès.
porc
Mon chéri
En raison de sa teinte dorée, il est lié à l’or et à l’argent. Il est généralement accompagné de bâtons de cannelle.
Mon chéri
Sucre
Certains pensent que tremper vos mains dans un bol de sucre et les laver avec du champagne à minuit vous apportera une nouvelle année harmonieuse.
Sucre
L’eau
L’un des rituels les plus populaires consiste à jeter une caisse d’eau de la maison à la rue pour éviter les mauvaises vibrations.
L’eau
Vidéos
Dans cette tradition du Nouvel An chinois, les Orientaux croient que plus les nouilles sont longues, plus elles apporteront de longévité à la personne qui les mange.
Vidéos
Vous pouvez préparer des mets festifs toute l’année, essayez l’un de ceux-ci:
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