window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-10249691-23'); class="post-template-default single single-post postid-2179 single-format-standard custom-background wp-custom-logo">

Panettone Lost Recipe – Cuisine italienne

  • 8 tranches de panettone
  • 100 g de latte
  • 2 oeufs
  • beurre
  • sucre en poudre

Pour la recette de panettone perdu, battez les œufs avec le lait. Passer rapidement les tranches de panettone en les mouillant des deux côtés. Égouttez-les et faites-les cuire dans une casserole dans une noix de beurre mousseuse pendant 2 minutes de chaque côté. Servez-les saupoudrés de sucre en poudre et accompagnés de fruits frais au goût.
Bon à savoir: si le panettone est devenu sec, laissez-le plonger dans le mélange d’œufs pas trop brièvement, en l’égouttant car il sera ramolli. Cette recette est inspirée du pain perdu français, une préparation «de sauvetage» de pain sec.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *