»Pâtes à la ricotta – Recette de pâtes Misya Ricotta
»Pâtes à la ricotta – Recette de pâtes Misya Ricotta

Tout d'abord, faites chauffer de l'eau salée pour les pâtes et, quand elles bouillent, réduisez les pâtes.
Pendant ce temps, préparez la sauce: mettez la ricotta, la crème, le parmesan, les herbes hachées, le sel et le poivre dans un bol et mélangez bien.

Égoutter les pâtes al dente en gardant un peu d'eau de cuisson, puis assaisonner avec la crème de ricotta, en ajoutant de l'eau de cuisson si besoin.

Les pâtes à la ricotta sont prêtes.