Planche de régime: quels condiments peut-on utiliser?

Régime hyperprotéiné presque totalement exempt de fibres et de glucides Régime de planche – ou Planck – est très similaire au régime Dukan tout aussi célèbre, grâce à l’abondance de viande, de poisson, d’œufs et d’autres aliments riches en protéines. Le plan hebdomadaire du régime Plank, à répéter, préconise une perte allant jusqu’à 9 kilos en deux semaines, avec la promesse de résultats visibles. Rappelant que vous devez toujours consulter une diététicienne ou un nutritionniste expert, ce régime a ses avantages et ses inconvénients.

Condiments interdits

Dans le régime Plank, il y a certainement le interdiction d’utiliser des condiments et des édulcorants. Non au sucre – si nécessaire, un peu de stévia peut être utilisé – non aux boissons gazeuses (y compris l’eau), certainement pas d’alcool. Par conséquent, non aux graisses non dérivées des aliments fournis par le menu rigide sans huile d’olive extra vierge. Sel? A consommer avec modération.

Les assaisonnements ok

Considérant à quel point le respect des règles doit être strict et considérant également que les types de cuisson sont très limités – grillades, viandes bouillies, vapeur – ce qui reste sont les assaisonnements minimaux: le jus de citron, une goutte dele vinaigre, les épices. S’agit-il d’un sauver tous les plats, qui sinon risqueraient de devenir très fatigués.

Herbes: congeler des herbes aromatiques quand elles sont encore fraîches est un excellent moyen de garder leur saveur intacte. Il est important de les laver et de les sécher avant de les mettre au congélateur. Vous pouvez les laisser entiers ou les hacher, pensez à les mettre dans des sacs hermétiques spéciaux et à les conserver au congélateur jusqu’à 2 mois.

Donc, que ce soit au four ou dans un vapeur, large Romarin, marjolaine, thym, curry, tous ces condiments zéro calorie. Il n’y a aucune indication précise sur la poivre, tandis que l’utilisation de vinaigre reste autorisée, quoique le moins possible. Mieux si blanc ou rouge et non balsamique.

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