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Recette de pizza au poulet thaïlandais – A meilleur goût à partir de zéro

Un mashup amusant de pizzas et de saveurs thaïlandaises, ce Pizza au poulet thai comprend une croûte de pizza recouverte d’une sauce crémeuse aux arachides et garnie de mozzarella, de poulet, de carottes râpées, d’oignon et de coriandre.

Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, assurez-vous d’essayer mon pad thaï, mon poulet thaï au basilic et mes nouilles ivres.

Pizza au poulet thaï au four avec une sauce aux arachides et du fromage mozzarella, coupée en tranches.

La pizza maison est un événement hebdomadaire chez nous et j’adore la touche audacieuse et amusante des saveurs de cette pizza au poulet thaïlandaise. C’est simple à faire et une façon amusante de mélanger les choses!

Comment faire une pizza au poulet thaï:

  • Préparez la sauce aux arachides: Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger le beurre d’arachide, le vinaigre, la sauce soya, l’huile, les flocons de piment rouge, le gingembre, le miel et l’huile de sésame. Ajouter suffisamment d’eau pour diluer et obtenir une sauce homogène. Mettre de côté.
  • Assembler: Étalez une fine couche de sauce aux arachides sur la surface de la croûte de pizza. Parsemer les morceaux de poulet et parsemer d’oignons verts, de carottes et de fromage.
  • Cuire à 475 degrés F pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne. Retirer du four et garnir de coriandre fraîche.
Trois photos de processus pour la fabrication et l'assemblage de la pizza au poulet thaï.

Pensez à servir ceci avec:

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Pizza au poulet thaï au four avec une sauce aux arachides et du fromage mozzarella, coupée en tranches.

Pizza au poulet thai

Pizza au poulet thaï avec mozzarella, poulet, carottes râpées et sauce thaï parfaite.

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Cours: Plat principal

Cuisine: Américain, Thaï

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: dix minutes

Temps total: 25 minutes

Portions: 8

Calories: 240kcal

Coût: 5

Instructions

  • Préchauffer le four à 475 degrés F.

  • Sauce aux arachides: Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger le beurre d’arachide, le vinaigre, la sauce soya, l’huile, les flocons de piment rouge, le gingembre, le miel et l’huile de sésame. Ajouter suffisamment d’eau pour diluer et obtenir une sauce homogène. Mettre de côté.

  • Assembler: Étaler la sauce aux arachides sur la surface de la croûte de pizza.

  • Parsemer les morceaux de poulet et parsemer d’oignons verts, de carottes et de fromage.

  • Cuire pendant 7 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit cuite et que le fromage fasse des bulles. Retirer du four et garnir de coriandre fraîche.

Remarques

Prenez de l’avance les instructions: La sauce aux arachides peut être préparée 3 à 5 jours à l’avance, conservée au réfrigérateur. La pizza entière peut être assemblée plusieurs heures avant la cuisson.

Nutrition

Calories: 240kcal | Les glucides: 29g | Protéine: dixg | Graisse: 9g | Gras saturé: 4g | Cholestérol: 14mg | Sodium: 457mg | Potassium: 97mg | Fibre: 1g | Sucre: 3g | Vitamine A: 1160UI | Vitamine C: 1mg | Calcium: 141mg | Le fer: 2mg

Avez-vous essayé cette recette?!

TARIF ET COMMENTAIRE ci-dessous! J’aimerais entendre votre expérience.

J’ai initialement partagé cette recette en juillet 2010. Mis à jour en janvier 2021.

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