Recette de Taquitos au poulet au fromage à la crème au four


Les taquitos au poulet au fromage à la crème sont remplis d’un mélange de poulet tendre avec du fromage saupoudré sur le dessus, puis roulés dans une tortilla à la farine et cuits à la perfection. Ces taquitos sont un favori de la famille!

Semblables aux tacos au poulet cuit au four, ces taquitos sont simples à préparer et ne dureront pas longtemps! C’est un plat mexicain que tout le monde va adorer.

Taquitos de poulet empilés les uns sur les autres sur une assiette.

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

J’ai dû faire preuve de beaucoup de créativité avec les déjeuners de mes garçons depuis qu’ils sont à la maison pendant l’été. Il est si facile de simplement les envoyer à l’école et de ne pas avoir à se soucier de ce que nous allons manger pour le déjeuner. Et je sais que nous sommes tous ravis de retourner en Utah et de retourner à l’école, entre amis et en famille. J’ai vu une idée de taquitos au four sur Pinterest et je savais que mes garçons les aimeraient!

Assez sur! Ils ont englouti ces mauvais garçons. Le poulet au fromage à la crème était génial à l’intérieur de ceux-ci et leur a donné une saveur incroyable. Ils étaient crémeux et absolument délicieux! J’adore les recettes qui deviennent un favori instantané. Je prendrai la cuisson au-dessus de la friture n’importe quel jour et cela a donné à l’extérieur un délicieux croquant. Nous avons absolument adoré ces choses. Ils vont être faits beaucoup chez nous et font un déjeuner ou un dîner parfait!

Que sont les Taquitos?

Les taquitos sont un plat mexicain préféré qui peut être un apéritif, une collation ou un repas principal pour le dîner. Remplissez une petite tortilla de viande et de fromage puis enroulez-la bien. Une fois enroulé, il est traditionnellement frit, mais il peut également être cuit.

Ingrédients Taquitos au poulet au four:

Voilà une recette que j’adore! Il est rapide et facile à préparer et contient des ingrédients de base du garde-manger qui sont déjà dans la cuisine. Mélangez-les tous ensemble et la garniture au poulet est terminée.

  • Poulet: Poulet cuit et râpé qui peut être déjà précuit ou cuit le même jour.
  • Fromage Frais: Ce sera ramolli pour ajouter au mélange de poulet.
  • Salsa: Toute salsa préférée sera délicieuse. Ma salsa de style restaurant est un favori.
  • Cumin: Un assaisonnement sec et terreux ajoute à ce mélange de poulet.
  • Poudre de chili: Un soupçon d’épices de la poudre de chili peut être omis ou laissé dedans.
  • Poudre d’ail: J’adore l’arôme de l’ail dans mes plats.
  • Sel: Juste une pincée!
  • Oignon vert: Toujours une texture et une couleur savoureuses.
  • Coriandre: Cela fait ressortir une authentique saveur mexicaine.
  • Jus de citron vert: Pressez le jus de lime sur le mélange de poulet.
  • Colby Jack Cheese: Le fromage est fondu dans la garniture lors de la cuisson.
  • Tortillas de blé: Les petits sont les meilleurs. Les tortillas maison sont mes préférées!

Comment faire des taquitos au poulet maison:

Faisons quelques taquitos! Ces taquitos de poulet au four faits maison sont simples à préparer et cuits en quelques minutes. Ils sont remplis de mélange de poulet, puis enroulés hermétiquement, ce qui fait de ces taquitos un favori de la famille.

  1. Préparez une plaque à pâtisserie: Préchauffer le four à 425 ° C et préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier d’aluminium et en la vaporisant d’enduit à cuisson. Mettre de côté.
  2. Mélanger les ingrédients de remplissage: Faire ramollir le fromage à la crème au micro-ondes pendant environ 15-20 secondes. Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, la salsa, le cumin, la poudre de chili, la poudre d’ail, le jus de lime et le sel. Ajouter le poulet râpé, le fromage colby jack, les oignons verts et la coriandre. Remuer jusqu’à homogénéité.
  3. Remplir les tortillas: Ajouter environ 3 cuillères à soupe du mélange de poulet à environ 1 pouce du bord de la tortilla de farine. Roulez-le et placez-le côté couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie. Répétez avec chacun et placez environ 1 pouce de distance sans se toucher sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et servir: Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la tortilla brunisse légèrement sur les bords. Servir avec de la crème sure, un ranch ou votre sauce préférée!

Le processus de fabrication de taquitos au poulet. La première photo dans le coin gauche est tous les ingrédients de remplissage dans un bol en verre, le coin supérieur droit est le remplissage de poulet mélangé puis déposé dans la tortilla de farine au milieu. Le coin inférieur gauche de la tortilla est enroulé. Dans le coin inférieur droit, les tortillas enroulées sont pulvérisées sur le dessus.

Préparez un repas complet avec des taquitos au poulet:

Une autre grande chose à propos de cette recette de taquitos est qu’elle peut être un apéritif, un dîner ou même une collation pour après l’école. Il y a tellement de possibilités qui sont infinies avec ces taquitos au poulet faits maison.

Les taquitos au poulet au fromage à la crème sont empilés les uns sur les autres avec des quartiers de citron vert comme garniture.

Pouvez-vous préparer ces taquitos au four à l’avance?

Oui! Faites cette recette aussi facile que vous le souhaitez ou plus du côté fait maison. Ces taquitos au poulet cuit au four sont simples et vous voudrez en faire encore et encore.

  • Poulet: Faites-en un jour à l’avance ou utilisez un poulet pré-déchiqueté pour l’ingrédient poulet.
  • Salsa: Choisissez votre salsa préférée à faire ou à avoir dans le magasin.
  • Mélange de poulet: Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un récipient hermétique pendant 24 heures au réfrigérateur.
  • Tortillas: N’importe quelle tortilla à la farine fonctionnera pour cela. Fait maison ou acheté en magasin.

Stockage de Taquitos:

Être une maman et une famille occupées à les avoir déjà préparées et laisser les enfants les réchauffer par eux-mêmes lorsqu’ils sont prêts à en profiter rend cela encore plus facile. Ce sont un excellent repas congelé ainsi qu’un repas à l’avance.

  • Réfrigérateur: Une fois cuit, placer au réfrigérateur pour dans un contenant hermétique ou un sac ziplock pendant 3 à 5 jours. Réchauffer à volonté.
  • Pouvez-vous congeler des taquitos? Oui, heureusement, le mélange de fromage à la crème et de poulet se congèle bien. Placez les taquitos de poulet déjà cuits dans un sac ziplock. Ceux-ci resteront gelés jusqu’à 3 mois.
  • Le réchauffement: Lorsque vous êtes prêt à réchauffer, placez sur une plaque à pâtisserie pulvérisée congelée et faites cuire à 400 degrés Fahrenheit pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Le micro-ondes est également une autre option beaucoup plus rapide.

Le taquito de poulet au fromage à la crème est trempé dans une salsa rouge.

Profitez de plus de recettes de Taquito:

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 15 minutes

Temps total 30 minutes

Auteur Rivières Alyssa

Portions 8 Portions

Un délicieux taquito au four avec un poulet au fromage à la crème à l’intérieur que toute la famille adorera!

  • 2 tasses poulet cuit et râpé
  • 4 oz Fromage Frais
  • 1/3 tasse salsa
  • 1/2 cuillère à café cumin
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/4 cuillère à café sel
  • 1 Cuillerée à soupe oignon vert haché finement
  • 2 Cuillères à soupe Coriandre haché finement
  • 1 Cuillerée à soupe Jus de citron vert
  • 1 tasse Colby Jack Cheese
  • 8-10 petites tortillas à la farine

Mis à jour le 7 avril 2020

Publié à l’origine le: 31 juillet 2014

Apports nutritionnels

Taquitos au poulet au fromage à la crème au four

Quantité par portion

Calories 239 Calories des lipides 126

% Valeur quotidienne*

Graisse 14g22%

Gras saturés 7g35%

Cholestérol 41mg14%

Sodium 514 mg21%

Potassium 152 mg4%

Les glucides 18g6%

Fibre 1g4%

Sucre 2g2%

Protéine 10g20%

Vitamine A 514IUdix%

Vitamine C 1 mg1%

Calcium 163 mg16%

Le fer 1 mg6%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.





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