Les bananes sont un fruit délicieux et très polyvalent, en Amérique latine, vous exigiez une grande variété de recettes avec ce fruit unique allant du sucré au salé, mais aujourd’hui, nous allons vous apprendre à en faire. de délicieuses crêpes aux bananes farcies de fromage et de haricots.

Les bananes se distinguent par leur grand apport calorique, mais elles sont également riches en potassium, magnésium, acide folique et fibres, et ces empanadas présenteront tous ces nutriments dans une recette rapide, facile, pratique et surtout délicieuse.

Ils ont l’air bien et ont meilleur goût, mais ne vous inquiétez pas, ils sont plus faciles à préparer que vous ne le pensez.

Recette pour préparer des crêpes à la banane farcies au fromage et aux haricots

Ces crêpes à la banane farcies au fromage et aux haricots sont rapides, faciles et délicieuses, tout le monde les adorera

Cuisine Fait maison, Amérique latine

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

• 650 grammes Bananes mâles
• 1 cda sucre
• 1 pincer doit
• ½ bol fromage fondant (Il peut s’agir de fromage Oaxaca, manchego, gouda, mozzarella, etc.)
• ½ Haricots haricots frits
• huile végétale

Élaboration étape par étape

• Coupez les pointes des bananes et coupez-les en deux

• Placez-les dans une casserole avec de l’eau et faites-les bouillir pendant 15 minutes à couvert

• Sortez-les de l’eau et épluchez-les

• Réduisez-les en purée

• Ajouter le sucre et le sel

• Remuez très bien votre mélange

• Prenez-en et faites la forme de la crêpe

• Placez du fromage et des haricots au milieu de votre crêpe et fermez-la en pliant

• Faites chauffer suffisamment d’huile dans une poêle et faites-les frire

• Faites-les bien dorer des deux côtés

• Mettez-les à égoutter sur une assiette avec du papier

• Profitez

Conseils pour préparer vos crêpes à la banane

• Si la purée est trop liquide, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de farine tout usage pour la rendre consistante
• Pour former les crêpes, mettez un peu d’huile dans vos mains pour éviter qu’elles ne collent
• Vous pouvez également les préparer avec d’autres fromages tels que le panela
• Si vos bananes sont assez sucrées, sautez le sucre

Avec quoi pouvez-vous les accompagner?

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