Recette Salade de pêches, roquette et feta : mélange coloré et savoureux

L’salade de pêches, roquette et feta c’est une recette fraîche et savoureuse. Habituellement, les salades sont considérées comme un plat d’accompagnement mais il est vrai qu’elles peuvent être enrichies de divers ingrédients et devenir ainsi un plat uniqueparticulièrement adapté pour l’été. Les variations sont infinies : il est possible de mélanger différents types de salades, de légumes et de fruits, d’ajouter des olives et des protéines comme du fromage et du poisson. Nous vous proposons un mélange de fruits et légumesriche en vitamines, coloré et délicieux. En associant désormais des fruits frais, comme les pêches, les fraises, les framboises, les oranges, les pommes ou les mangues, aux salades est devenue une habitude, l’important est de choisir celle de saison. Pour une touche de croquant supplémentaire, cependant, le sec est excellent, comme les amandes, les noix ou les noisettes.

Ingrédients pour 4 personnes


  • 15

  • 170 calories x 100 g

  • très lent

Préparation Salade de pêches, roquette et feta

  1. Nettoyer le les pêches et divisez-les en deux. Retirez la pierre, laissez-les griller 5 minutes par face dans une poêle chaude puis laissez-les refroidir.

  2. Dans une grande assiette ou un bol, répartir le salade de roquettelavé et séché, ajouter le feta émiettez-le avec vos mains et ajoutez le graines mélangées.

  3. Ajouter enfin les pêches coupées en petits morceaux et assaisonnées de olio, vendre e pépé à votre convenance et servir.

Comment pouvez-vous habiller la salade?

Au condiment le plus simple à base de olio, vendre e pépé vous pouvez ajouter levinaigre balsamiqueune cuillère à café de moutarde dissous dans l’huile, de yaourt ou de citron. Sinon, ils peuvent être utilisés sauces e pansement divers, typiques surtout dans les pays étrangers.

Variante Salade de pêches, roquette et feta

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