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Recette Tartelettes aux carottes : en-cas moelleux

Savoureux et nutritif, le gâteau à la carotte ce sont d’excellentes friandises pour adultes et enfants et parfaites pour le petit-déjeuner et le goûter. Si vous avez un penchant pour le gâteau aux carottes classique, vous devez essayer ces gâteaux ressemblant à des muffins qui peuvent être décorés comme des cupcakes, peut-être avec un glaçage au fromage ou au beurre. Moelleuses et moelleuses à la fois, les tartelettes aux carottes – semblables à la fameuse camille – sont parsemées de noix grossièrement hachées : l’une en entraîne une autre. Egalement disponibles avec de la farine complète et du sucre roux, ils se prêtent à divers ajouts, comme des raisins secs ou des pépites de chocolat. Pour le reste, il faut compter un peu plus de 30 minutes entre la confection et la cuisson. Si vous cherchez quelque chose de sucré à déguster sans trop de culpabilité, cette recette est faite pour vous. Voici ce qu’il faut.

Une fois cuit, transférez le moule sur une grille et laissez les gâteaux refroidir avant de les déguster.

Variante Tartelettes aux carottes

Comme alternative aux noix, vous pouvez utiliser de la farine d’amande et des amandes hachées.