Rouleaux de boss
Rouleaux de boss
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De quoi avez-vous besoin:

  • 2x un rouleau de pâte à pizza toute prête de 400 gr
  • 250 gr de myrtilles fraîches
  • 200 gr fromage à la crème philadelphia
  • 100g de sucre glace
  • petit beurre
  • 1 non

Comment ca va:

1. Préchauffez le four à 170 degrés

2. Étalez les deux rouleaux de pâte à pizza sur votre plan de travail et tartinez finement de fromage à la crème (1,5 cuillère à soupe par rouleau)

3. Roulez à nouveau délicatement la pâte à pizza et placez une rangée de myrtilles devant chaque rouleau que vous faites

4. Graisser un plat à four d'environ 20 à 24 cm avec du beurre

5. Coupez les rouleaux à pâtisserie roulés en morceaux de 4 cm, puis placez-les côté ouvert vers le haut dans le moule

6. Battez l'œuf et badigeonnez-en le dessus de la pâte

7. Saupoudrer les myrtilles restantes sur le dessus et placer le plat de cuisson au milieu du four préchauffé

8. Cuire les rouleaux pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

9. Mettez le reste du fromage à la crème dans un bol et mélangez-le petit à petit avec le sucre glace

10. Lorsque les rouleaux sont prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir un moment, puis étalez le fromage à la crème sucré sur le dessus

Bon appétit

2. Roulez à nouveau délicatement la pâte à pizza et placez une rangée de myrtilles devant chaque rouleau


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