Sandwich aux fraises et fromage grillé
Sandwich aux fraises et fromage grillé

la recette de votre nouvelle collation préférée

Sandwich aux fraises et au fromage grillé Les fraises ont tendance à être appréciés de tout le monde, il ne devrait donc pas être difficile que, lorsqu'ils sont en saison, les enfants et les adultes les mangent et profitent de l'un des portions quotidiennes de fruits conseillé. Dans tous les cas, les fraises peuvent également être incorporées dans différents plats, des salades aux garnitures, même si cela peut ne pas en avoir l'air, c'est un fruit qui donne beaucoup de jeu, et aujourd'hui nous voulons vous proposer de l'essayer dans ce que vous pouvez devenir le prescription de votre grignoter préféré, les Sandwich aux fraises et au fromage grillé. Nous avons choisi un bien fromage de brebis, tendre et savoureux, pour ce sandwich, mais il faut vous dire qu'il est aussi délicieux avec fromage brie, est un autre de nos choix dans ce type de sandwichs chauds. Et quand on ne veut pas faire fondre le fromage, on utilise généralement plus de fromages affinés, comme dans ce dessert, et vous avec quel fromage combinez-vous les fraises? Eh bien, allons-y avec la recette pour ça sandwich grillé avec fraises et fromageIl est très simple et rapide à réaliser, idéal pour le petit déjeuner ou une collation.

Ingrédients (par personne)

  • 2 tranches de pain ou de miche
  • 2 tranches de fromage de brebis à fondre
  • 2-4 fraises ou fraises
  • une pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • c / n de beurre pour le pain
  • une poignée de pistaches, noix ou autres fruits secs pour accompagner (facultatif).

Élaboration

Préparer la poêle que vous aimez le plus ou celui que vous avez à ce moment-là, comment cela va-t-il pain grillé cela peut être de la veille. Coupez quelques fines tranches de fromage de brebis qui fond bien, si vous avez le fromage en quartiers, vous pouvez couper quatre fines tranches de manière à ce que chacune recouvre le pain. Si vous ne voulez pas qu'il ait trop de fromage, vous pouvez simplement mettre une tranche (ou deux quartiers). Laver le des fraises, séchez-les bien et retirez le pédoncule. Puis coupez-les en feuilles pas très mince. Sandwich aux fraises et au fromage grillé Mettez le grill-grill à chauffer (nous utilisons ce double grill), étalez l'extérieur d'une tranche de pain avec du beurre et placez-le sur le gril, disposez le fromage pecorino dessus pour qu'il se réchauffe. Sur le fromage, disposez les fraises et si vous le souhaitez, ajoutez un peu de poivre noir fraîchement moulu. Beurrez l'extérieur de l'autre tranche de pain et couvrez les fraises. Fermez le gril et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit doré et croustillant.

Finition et présentation

Sert le sandwich sur une assiette sans la laisser refroidir pour déguster fromage fondu, vous pouvez accompagner avec quelques noix, le pistaches ils sont parfaits pour lui. Bon Appetit!

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Abréviations c / s = cuillère à soupe c / p = cuillère à dessert c / c = cuillère à café c / n = quantité requise

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