S’mores Pie | Une recette de tarte folle et délicieuse
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Cette recette de tarte S’mores est incroyablement délicieuse! La croûte de biscuits graham roulée est unique et facile, et la tarte est remplie de guimauve gluante et de chocolat fondant! Tout comme une tranche géante d’mores!
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Pas de feu de camp nécessaire pour cette délicieuse tarte aux m’mores!
Voici une recette que j’ai publiée sur mon site en 2011. Il y a si longtemps! Je savais que je voulais mettre à jour les photos et partager à nouveau la recette avec vous, car elle était assez enfouie dans les profondeurs de mes archives. Il méritait définitivement une chance de briller car il est incroyablement, INCROYABLEMENT délicieux et super facile!
Si vous aimez les saveurs des S’mores: chocolat au lait, guimauve gluante et biscuits Graham, cette tarte est faite pour vous. C’est comme des feux de camp mais encore plus gluant et chocolaté… en plus vous pouvez le manger avec une fourchette, donc pas de doigts en désordre!
Avez-vous déjà essayé une croûte de biscuit Graham roulée?
La partie amusante de cette recette de S’mores Pie est la croûte! Bien sûr, nous avons tous eu une tarte sur une croûte de biscuits graham, où vous écrasez les biscuits graham, les mélangez avec du beurre et du sucre et les pressez dans une assiette à tarte. Mais cette croûte de biscuits Graham fait une double croûte!
Oui, vous avez bien entendu, une croûte de biscuits graham sur le dessus de la tarte aussi!
C’est tellement facile, beaucoup plus facile que la croûte à tarte classique suppose. Voici les étapes simples:
Mélanger les ingrédients avec votre support ou votre batteur à main.
Divisez la pâte en deux.
Pressez la moitié de la pâte dans un moule à tarte.
Former la pâte restante dans un disque et placer entre 2 morceaux de papier ciré. Appuyez sur la pâte avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie dans un cercle de 9 pouces.
Peler le papier ciré d’un côté de la pâte. Placez-le sur le dessus de la tarte et retirez l’autre feuille de papier ciré.
Pincez les bords ensemble et c’est tout!
De quels ingrédients avez-vous besoin pour la tarte S’mores?
Chocolat Hershey. Vous aurez besoin de 6 barres pleine grandeur brisées en morceaux.
Crème de guimauve (ou peluches)
Graham Cracker Crumbs
Beurre. J’utilise du salé.
Levure.
Oeuf
Extrait de vanille
Du sucre granulé, bien que vous puissiez également utiliser du sucre brun clair!
Farine tout usage
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Impression
La description:
Ooey Gooey S’mores Pie Fait avec une croûte de biscuits graham roulés!
Ingrédients:
1/2 tasse beurre salé, température ambiante
3/4 tasse sucre en poudre
1 Oeuf
1 cuillère à café extrait de vanille
1 cuillère à café levure
1 tasse chapelure de biscuits graham
1 tasse farine tout usage
1 (7 onces) contenant de crème de guimauve
6 Barres Hershey de taille régulière (1,55 once), brisées en morceaux
papier paraffiné
Instructions:
Préchauffer le four à 350 ° F. Enduire une assiette à tarte de 9 pouces d’un vaporisateur antiadhésif. Mettre de côté.
Dans le bol de votre batteur sur socle équipé de l’accessoire à pales, mélangez le beurre et le sucre pendant 1 minute à vitesse moyenne, jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
Ajouter l’œuf, la vanille et la levure chimique. Mélanger pendant 30 secondes, jusqu’à homogénéité, en raclant les côtés du bol au besoin.
Tourner le batteur à basse température et ajouter la chapelure de biscuits Graham et la farine, en mélangeant jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.
Divisez la pâte en deux et appuyez sur la moitié dans le fond et sur les côtés du moule à tarte préparé.
Répartir uniformément la crème de guimauve sur la croûte inférieure et recouvrir des morceaux de chocolat cassés.
Former la pâte restante en boule et déposer sur un morceau de papier ciré. Garnir d’un autre morceau de papier ciré et aplatir en un cercle de 9 pouces.
Décollez soigneusement la partie supérieure du papier ciré et retournez la croûte sur le dessus de la tarte et décollez l’autre morceau de papier ciré.
Pincez la pâte inférieure avec le dessus pour former une croûte scellée.
Cuire 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Laisser refroidir complètement sur une grille et trancher au moment de servir.
Remarques:
Conserver la température ambiante jusqu’à 3 jours.
48441,3 g209,3 mg22,1 g67,4 g5,3 g49,1 mg
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