Nous sommes fans de recettes faciles, rapides, pratiques et, bien sûr, délicieuses, et les desserts ne font pas exception, c’est pourquoi nous partagerons cela avec vous mug flan recette au micro-ondes, qui en plus d’être un plat express, vous allez adorer.

Seul besionquelques ingrédients et quelques minutes Pour vous régaler de ce dessert, vous pouvez également l’offrir à vos proches et ils seront fascinés par cette gourmandise de tasse.

Vous n’avez pas besoin d’être un expert, en plus, vous avez sûrement ces ingrédients dans votre cuisine.

Recette pour préparer une tasse de flan au micro-ondes

Ce flan est délicieux, facile et pratique, pour quand vous êtes seul et que vous voulez un dessert ou si vous voulez partager avec quelques-uns

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 4 minutes

Ingrédients

• 1 Oeuf
• 3 cuillères à soupe lait condensée
• 1 cuillerée à soupe essence de vanille
• ½ tasse lait évaporé

Pour le caramel

• 2 cuillères à soupe sucre
• 1 cuillerée à soupe L’eau

Élaboration étape par étape

• Dans une tasse allant au micro-ondes, placez les deux cuillères à soupe de sucre et la cuillère à soupe d’eau

• Remuez un peu et passez au micro-ondes pendant environ 1 minute et demie, en veillant à ce que le caramel ne brûle pas

• Lorsque le caramel est prêt, faites quelques tours à la tasse pour bien couvrir le fond et une partie des murs.

• Laissez la tasse refroidir un peu pendant que vous préparez votre mélange de flan

• Dans un récipient placez l’œuf, les trois cuillères à soupe de lait concentré, le lait évaporé et l’essence de vanille, tout doit être à température ambiante

• Bien battre avec une fourchette ou un batteur à main.

• À l’aide d’une passoire, versez le mélange de flan dans la tasse

• Amenez la tasse au micro-ondes pendant environ 2 minutes en vérifiant qu’elle ne brûle pas ou qu’elle ne déborde pas

• Utilisez un cure-dent ou un couteau pour vérifier s’il est prêt, s’il en ressort propre, il ne sera pas nécessaire de cuire plus

• Laisser reposer 30 minutes à température ambiante et encore 20 minutes au réfrigérateur avant de démouler

• Servir et savourer

Conseils pour préparer votre tasse de flan au micro-ondes

• Assurez-vous que votre tasse peut résister à la chaleur, qu’elle ne se cassera pas au milieu de la cuisson
• Utilisez une grande tasse, car le mélange peut se développer lorsqu’il cuit et déborder
• Votre caramel doit avoir la couleur ambrée caractéristique, cuire au micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que vous obteniez la couleur et la consistance désirées
• Si cela ne vous dérange pas de le manger chaud, vous pouvez également le faire directement à partir de la tasse sans démouler
• Vous pouvez décorer avec des fruits

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