Facile Trempette aux légumes fait avec seulement 4 ingrédients simples! Servez-le avec vos légumes crus frais préférés pour un bon apéritif ou un plat d’accompagnement.

Je garde toujours un grand contenant de légumes frais et froids dans mon réfrigérateur, et lorsqu’il est associé à cette simple trempette végétarienne, l’heure de la collation est mon moment préféré!
Ce que nous aimons de la trempette aux légumes Knorr:
- 4 ingrédients: C’est vraiment simple à faire, en utilisant seulement 4 ingrédients (mélange d’assaisonnement pour légumes Knorr, crème sure, mayonnaise, épinards et poivre noir).
- 5 minutes de préparation. Il faut littéralement 5 minutes pour préparer cette trempette et tout le monde demandera la recette!
- Personnalisable: Il y a tellement de variations que vous pouvez apporter à cette recette (voir les suggestions ci-dessous), y compris comment la rendre plus saine!
Comment faire une trempette végétarienne:
- Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
- Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir froid avec des légumes crus.
- Conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours

Variations de recette:
- Sous-yogourt grec: Je l’ai fait à la fois avec de la mayonnaise et avec du yogourt grec, et je l’aime vraiment dans les deux sens (ou avec moitié yaourt et moitié mayo).
- Ajoutez des herbes: ajoutez une cuillère à café de basilic séché, de targon, d’aneth ou de thym. Ou ajoutez une cuillère à soupe d’herbes fraîchement hachées.
- Rendez-le fromage: remplacez le fromage à la crème par la crème sure ou ajoutez une poignée de parmesan fraîchement râpé pour une trempette aux légumes au fromage:
- Trempette aux légumes épicés: ajoutez le jalapeño coupé en petits dés ou ajoutez les flocons de piment rouge broyés. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de votre sauce piquante préférée.
- Faites un double lot. Si vous servez une trempette de légumes pour une fête, je doublerais la recette car tout le monde l’adore!
Considérez ces entrées:
- Boule de fromage classique
- Trempette au chili maison
- Wraps de laitue au poulet et aux noix de cajou
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Trempette aux légumes facile
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Ingrédients
- 1paquetMélange à recette de légumes secs Knorr
- 1tasseMayonnaise
- 1tasseCrème fraîche(ou yogourt grec nature – j’ai utilisé les deux avec d’excellents résultats)
- 1/2tassefeuilles d’épinards fraisemballé, puis très finement haché
- poivre noir fraichement moulu, goûter
Instructions
-
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
-
Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir froid avec des légumes crus.
-
Conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours
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Remarques
Variations de recette possibles:
- Sous-yogourt grec: Je l’ai fait à la fois avec de la mayonnaise et avec du yogourt grec, et je l’aime vraiment dans les deux sens (ou avec moitié yaourt et moitié mayo).
- Ajoutez des herbes: ajoutez une cuillère à café de basilic séché, de targon, d’aneth ou de thym. Ou ajoutez une cuillère à soupe d’herbes fraîchement hachées.
- Faites un double lot. Si vous servez une trempette de légumes pour une fête, je doublerais la recette car tout le monde l’adore!
- Rendez-le fromage: remplacer la crème sure pour le fromage à la crème ou ajouter une poignée de parmesan fraîchement râpé pour une trempette aux légumes au fromage:
- Trempette aux légumes épicés: ajouter le jalapeño coupé en petits dés ou incorporer les flocons de piment rouge broyés. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de votre sauce piquante préférée.
Nutrition
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J’ai initialement partagé cette recette en janvier 2017. Mis à jour en février 2021.
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