Trempette crémeuse au yogourt à l’avocat

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Cette trempette crémeuse au yogourt à l’avocat est l’une des meilleures trempettes que j’ai jamais eues! Crémeux, sain et plein de saveur, vous ne pourrez pas en avoir assez!
Les avocats sont en vente fréquemment et ont toute la saveur ainsi que de bonnes choses à manger souvent! Profitez de plus de trempettes à l’avocat comme cette trempette à l’avocat de Californie qui est grosse et pleine de saveur qui en fait une autre trempette à aimer.
trempette crémeuse à l'avocat dans un bol avec des frites et des tranches de citron vert sur les bords.

Trempette crémeuse au yogourt à l’avocat

Après un voyage de 30 heures en Utah, je ne pouvais pas attendre de rentrer dans la cuisine! J’essaie de choisir des collations plus saines ces derniers temps et cette trempette était délicieuse. Vous utilisez du yogourt grec qui est sans gras! Et tous les ingrédients sont incroyables. Et c’était si facile à faire. J’ai adoré pouvoir manger cette délicieuse trempette à l’avocat avec quelques croustilles de blé entier et rester dans mes calories!

Ingrédients pour la trempette au yogourt à l’avocat:

  • Avocats mûrs: Écrasez-les dans un bol mélangé avec les assaisonnements et le yogourt.
  • Yogourt grec nature sans gras: Riche et crémeux sans gras est la meilleure façon de choisir le yaourt pour cette recette.
  • Ail: Ajouter l’ail pour la saveur.
  • Poudre d’ail: Assaisonnement savoureux pour ajouter un peu plus d’ail.
  • Coriandre fraîche hachée: Parfait pour tenir
  • Cumin en poudre: Un ton et un arôme terreux qui ne sont pas accablants.
  • Citron vert: jus de un citron vert frais.
  • Sel et poivre noir moulu: Juste une pincée!

Comment faire une trempette crémeuse au yogourt à l’avocat:

  1. Mélanger les ingrédients ensemble: Dans un bol à mélanger de taille moyenne, ajoutez l’avocat et le yogourt grec. Écraser jusqu’à ce qu’il soit combiné et jusqu’à la consistance désirée. Ajouter l’ail, la coriandre, le cumin, le citron vert. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Sel et poivre au goût.

Astuce Recipe Critic Pro:

Conservez cette trempette au yogourt à l’avocat dans un récipient hermétique et placez-la au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Les avocats mûrs et le yogourt grec font ensemble une trempette au yogourt en purée d'avocat. Que puis-je mélanger avec de l’avocat?

Cette trempette au yaourt à l’avocat est simple et facile à préparer. Ajoutez simplement l’assaisonnement au yogourt et aux avocats, puis expérimentez vos mélanges d’assaisonnement préférés à chaque fois que vous le préparez. Ajoutez un peu plus d’épices avec du paprika, du poivre de Cayenne ou des flocons de poivron rouge ou du vinaigre balsamique pour un yogourt savoureux et même un soupçon de jus de citron pour adoucir la trempette.

Comment empêcher les avocats de brunir?

L’acide citrique du jus de citron vert est un puissant antioxydant qui aidera à ralentir le processus de brunissement une fois mélangé. Cela n’enlève pas tout le brunissement mais cela aidera à l’éliminer pendant au moins 1 à 2 jours.

Essayez d’autres recettes de trempettes délicieuses:

  • Recette de coupes à trempette à sept couches
  • Recette de trempette aux jalapeno et aux artichauts
  • Trempette chaude aux épinards et aux artichauts

Trempette crémeuse à l'avocat dans un bol avec une puce trempée et un peu de yogourt à l'avocat sur une puce.

Impression

Trempette crémeuse au yogourt à l’avocat

Cette trempette crémeuse à l’avocat est l’une des meilleures trempettes que j’ai jamais eues! Crémeux, sain et plein de saveur, vous ne pourrez pas en avoir assez!
Cours Apéritif, Snack
Cuisine américain
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 8 Gens
Calories 93kcal
Auteur Rivières Alyssa

Ingrédients

  • 2 avocats mûrs
  • 1/2 tasse yogourt grec nature sans gras
  • 1 Clou de girofle Ail haché
  • 1/2 cuillère à café poudre d’ail
  • 3 cuillères à soupe coriandre fraîche hachée
  • 1/4 cuillère à café cumin en poudre
  • Jus d’un citron vert
  • Sel et poivre noir moulu goûter

Instructions

  • Dans un bol à mélanger de taille moyenne, ajoutez l’avocat et le yogourt grec. Écraser jusqu’à ce qu’il soit combiné et jusqu’à la consistance désirée. Ajouter l’ail, la coriandre, le cumin, le citron vert. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Sel et poivre au goût.

Remarques

Mis à jour le 26 mars 2020

Publié à l’origine le 19 août 2012

Nutrition

Calories: 93kcal | Les glucides: 5g | Protéine: 2g | Graisse: 8g | Gras saturé: 1g | Cholestérol: 1mg | Sodium: dixmg | Potassium: 244mg | Fibre: 3g | Sucre: 1g | Vitamine A: 92UI | Vitamine C: 5mg | Calcium: 23mg | Le fer: 1mg

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