Veganuary 2021 qui vise un demi-million de personnes à proposer d’essayer le véganisme au cours du mois de janvier
Veganuary 2021 qui vise un demi-million de personnes à proposer d’essayer le véganisme au cours du mois de janvier

Veganisme

Il y a exactement un an on vous parlait de Veganuary, et ce n'est pas par hasard, c'est que nous sommes sur le point de fermer le vingt vingt (Comme il est devenu habituel d'appeler cette année inhabituelle 2020, même si selon le RAE c'est incorrect, c'est une barbarie influencée par la langue anglaise), et chaque fois qu'une nouvelle année commence, nous sommes entourés de nouveaux buts et objectifs à faire un monde meilleur, commencer par prendre soin de nous individuellement. Et l'organisation à but non lucratif Veganuaire, comme vous pouvez l'imaginer, pariez sur le véganisme.

Maintenant, cette ONG ne prétend pas que les gens du monde entier arrêtent de manger de la viande et adoptent pour toujours un style de vie et une philosophie vegan, ils comprennent que ce n'est pas possible et ce qu'ils proposent est un objectif à court-terme, et se compose de essayez le véganisme pendant un mois. Cette initiative a été lancée en 2014 et il semble que depuis, près d'un million de personnes dans 192 pays l'aient mise en œuvre. Bien entendu, ceci selon les données des personnes qui se sont engagées en s'inscrivant sur le site Veganuary, qui est disponible en plusieurs langues.

Dans leurs statistiques, ils expliquent également le trois raisons principales pourquoi les gens rejoignent cette initiative, nous insistons, pour ne pas être définitivement vegan, en principe, de essayez le véganisme du 1er au 31 janvier. Ces raisons sont d'éviter la souffrance animale, de réduire l'impact négatif sur l'environnement causé par l'élevage intensif et la surpêche, entre autres pratiques liées à la production d'aliments d'origine animale, et d'améliorer la santé individuelle.

Et sur ce dernier fondement, il convient de noter que cela fait partie de nombreuses personnes qui décident de continuer avec le véganisme, car elles sont meilleures en interne et elles ont meilleure apparence à l'extérieur. Maintenant, il est également vrai qu'il y a des gens qui pour des raisons de santé, ils ne peuvent pas maintenir un régime végétalien, mais vous pouvez toujours réduire la consommation de viande, de poisson, d'œufs, de produits laitiers ... et accorder une plus grande importance aux aliments végétaux dans l'alimentation.

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Donc Veganuary, en plus de l'ONG, c'est un défi mondial considéré comme ayant le plus grand impact positif sur les animaux, la planète et les hommes. À cet égard, il convient de noter que, selon une étude du Dr Helen Harwatt de l'Université de Harvard, qu'un million de personnes adoptent un régime végétalien pendant 30 jours représente que:

Environ 104000 tonnes de Co2 ne sont pas émises dans l'atmosphère, soit l'équivalent de faire le tour du monde près de 15000 fois en voiture

6,2 millions de litres d'eau sont économisés, le même que celui utilisé en chassant les toilettes un demi-million de fois

3,4 millions d'animaux sauvés d'être envoyés à l'abattage, selon la Veganalyser Vegan Society

1645 tonnes d'eaux usées ne sont pas déversées dans les rivières, les mers et les lacs

D'ici janvier 2021, Veganuary a pour objectif de faire adhérer un demi-million de personnes à son initiative et promet d'aider toutes les personnes qui relèvent le défi en faisant le transition vers un mode de vie végétalien être une expérience et facile à vivre, car ils offrent gratuitement des conseils pratiques, des informations, des ressources et un soutien pendant le défi de janvier. En effet, en vous inscrivant sur le site Web de l'ONG, vous recevez un livre de cuisine numérique avec 31 recettes végétaliennes, ainsi que des conseils nutritionnels et d'autres informations.

Si vous voulez en savoir plus sur Veganuary, le défi, le véganisme, comment commencer vegan, etc., vous pouvez accéder au site Web en espagnol via ce lien (sur le même site Web, vous pouvez changer de langue, il est en anglais, allemand, français et portugais). Dès que vous ouvrez la plateforme en ligne, vous verrez qu'un e-mail suffit pour rejoindre l'initiative, si vous le faites, n'arrêtez pas de commenter dessus, et si vous considérez qu'il s'agit d'un changement très brusque pour commencer, nous vous encourageons à mettre d'abord la campagne internationale en pratique du «Lundi sans viande».

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