Ce mois-ci, bienvenue à Sara Bir. Sara Bir est l’auteur de deux livres de cuisine, Dégustation de l’Ohio et le prix IACP Le compagnon du butineur de fruits. Elle modère également et répond à vos commentaires ici sur Simply Recipes. Suis-la @sausagetarian.

Sans faute, au moment où nous arrivons à dîner, cela ressemble à une petite victoire. Vraiment, ce n’est que la marche du temps, mais après le travail et les séances d’entraînement, promener le chien et plier le linge entre les vérifications des courriels, s’asseoir pour dîner est une vraie récompense.

J’aime dîner avec impatience. Trouvez-vous que c’est l’une des rares fois où vous vous asseyez sans agenda? Si c’est le cas, c’est une petite victoire que vous pourrez savourer tous les jours. Voici cinq recettes que vous pouvez attendre avec impatience cette semaine, ainsi que la pâtisserie bien-aimée du week-end!