Houmous aux carottes rôties
la recette à ne pas manquer dans votre livre de recettes de houmous Il y a des moments où nous faisons Houmous …
Recette traditionnelle mexicaine de Mulitas | Atlas gastronomique de voyage
Les mulitas sont un sandwich mexicain traditionnel composé de deux tortillas épaisses remplies de garnitures salées. C’est l’un des plats les plus …
Recette de bansh mongol | Atlas gastronomique de voyage
Le bansh est un plat de boulettes mongol populaire qui est généralement servi lors d’occasions spéciales. Le bansh est généralement fait de …
Recette Paraguayan Tereré | Atlas gastronomique de voyage
Le tereré, communément appelé « tisane glacée » est la boisson nationale de Paraguay, Amérique du Sud. Cette boisson rafraîchissante est préparée …
Recette de café viennois Einspänner | Atlas gastronomique de voyage
Einspänner est l’un des cafés les plus célèbres de Vienne, L’Autriche. Il se décline en deux coups d’espresso garnis de beaucoup de …
Japonais Hakata Ramen Recette | Atlas gastronomique de voyage
Hakata Ramen est un célèbre Japonais plat du nom Hakata, un quartier situé dans la ville de la préfecture de Fukuoka, au …
Pain de viande avec une touche indonésienne
De quoi avez-vous besoin : Pour le bœuf haché: 300 gr haché moitié-moitié 300 gr de bœuf haché 5 oeufs 2 gousses …
Coq au vin comme papy
Pour le Coq au vin comme papy Voici cette recette très facile et rapide pour faire votre Coq au vin. Préparation …
Recette Alcapurria portoricaine | Atlas gastronomique de voyage
Alcapurria est une célèbre collation portoricaine généralement à base de bananes vertes et de racine de taro farcies de viande, puis frites. …
Recette traditionnelle japonaise de Shabu Shabu
Le shabu shabu est un plat japonais populaire composé d’une variété de légumes et de fines tranches de viande bouillies dans de …
Recette Milanesa argentine | Atlas gastronomique de voyage
La milanesa est un plat argentin populaire préparé à partir d’une tranche de viande panée, généralement du bœuf, frite dans de l’huile …
Salade tiède avec quartiers de pommes de terre, tomate, roquette et pesto de noix de cajou
De quoi avez-vous besoin pour deux personnes: 1 sac de roquette lavée 1 sac de quartiers de pommes de terre avec peau …
Moules avec une touche d’automne
De quoi avez-vous besoin : 2 cuillères à soupe de moules fraîches Coupe de champignons châtaignes Petit bol de bacon fumé 300 …
Galettes de poisson avec sauce chili
De quoi avez-vous besoin : 500 gr de filet de saumon ou autre poisson (Vous pouvez également prendre un mélange de différents …
Pommes – brioches à la cannelle
De quoi avez-vous besoin : 8 tranches de pain rassis 3 appels 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café …